Давно ми не готували таку легку та легку страву, як сьогодні: кивок свіжим овочам та використання нежирного білого м’яса для компенсації надмірностей вихідних. Результат? Ви не хочете обмінювати свою їжу на додатковий чизбургер. Або так, але сьогодні торкніться цього меню.

тапасом

Інгредієнти:

  • 1 куряча грудка.
  • Сіль.
  • ½ цибуля.
  • Чорний мелений перець.
  • Олія.
  • 2 червоних перцю.
  • Кетчуп.

підготовка:

Ми промиваємо і чистимо два червоних перці, роблячи короткий надріз на їх поверхні і залишаємо, поки м’ясо не закінчиться.

На сковороді пасеруємо цибулю і додаємо курячу грудку, нарізану невеликими кубиками або подрібнену в фарш. Додаємо сіль і чорний мелений перець. За кілька хвилин до зняття з вогню додайте томатний соус і дайте йому варитися ще пару хвилин.

Зніміть з вогню і залийте два червоних перцю, а потім випікайте півгодини або час, необхідний для приготування перцю. Ми прикриваємо бризок масла, щоб полегшити це завдання.

Ми подаємо як основну страву або супроводжуємо гарніром з пюре або рису.