допомагає

Вже кілька років я говорю про переваги періодичного голодування. І щодня цей тип дієти доводить, що метаболізм нашого організму є більш ефективним, коли його не годують постійно. Насправді, традиційні закуски між трьома основними прийомами їжі досягають адаптації організму до використання глюкози як палива. Це призводить до зниження рівня ферментів, відповідальних за використання та метаболізм жиру в організмі.

Періодичне голодування складається з їжі в межах певного вікна годування та залишення певних годин без їжі. На цю важливу тему я збираюся виступити завдяки захопленому послідовнику з Франції, який читав про це. Вона розповідає мені, що прочитала статтю, розміщену на моїй сторінці, де розповіла про переривчастий сніданок. І іноді він робив це, з дуже хорошими результатами. Знову він зацікавився і попросив у мене інформацію про переваги більш ранньої вечері та її взаємозв’язок із боротьбою з ожирінням та раком.

Як відомо багатьом, я займаюся наукою вже понад двадцять років, розробляючи природні сполуки та досліджуючи природні механізми профілактики раку. І це дозволило мені заглибитися в механізми організму, які роблять можливим відновлення різних клітин та органів тіла.

Маючи це на увазі, я підготував для неї звіт. У ньому я розповів про деякі розслідування, які вказують на переваги періодичного голодування. В тому числі, його взаємозв'язок із втратою ваги та профілактикою раку. Ця інформація може бути використана для допомоги людям у найближчому оточенні, тому я написав просту статтю.

Згадуючи про переривчастий сніданок

Про цю тему говорили неодноразово, але варто згадати деякі прості елементи.

Під час їжі:

  • Вся з’їдена їжа розщеплюється в травному тракті.
  • Це призводить до підвищення рівня інсуліну.
  • Зберігання енергії здійснюється двома різними способами - на рівні печінки або на рівні м’язів у вигляді глікогену.
  • Оскільки для глікогену мало місця, надлишок глюкози також може зберігатися у вигляді жиру.

Під час посту:

  • Глікоген і жир перетворюються в енергію.
  • Це дозволяє усунути зайвий жир
  • Генерує багато позитивних наслідків для здоров’я

Не все втрачено: рятуємо наш первинний метаболізм

На жаль, сучасний ритм життя вивихнув багато природних стихій, включаючи факт рясного харчування вночі. Слід зазначити, що багатьом поточним дослідженням вдалося встановити, що нічне харчування тісно пов'язане з більшими ризиками діабету та ожиріння.

Це було продемонстровано за допомогою певних досліджень, проведених в Університеті штату Алабама. У ньому брала участь група чоловіків із ожирінням, у свою чергу, з переддіабетом. Було проведено порівняння певного типу періодичного голодування, яке називали «обмеженим у часі раннім годуванням» протягом п’яти тижнів. Таким чином, у цьому дослідженні всі страви приймались у періоди, що складалися з двох способів.

Вагомі результати групи повних чоловіків у двох вікнах:

12-годинне вікно годування, тобто з 7 ранку до 7 ранку.

  • Вага не збільшувався і не зменшувався протягом п’яти тижнів

Вікно годування 8 годин на день, тобто з 7 ранку до 15 вечора

  • Вага не збільшувався і не зменшувався протягом п’яти тижнів
  • Рівень інсуліну значно знизився, що призвело до поліпшення чутливості.
  • Вони отримали нижчі показники артеріального тиску
  • Вони відчували значне або значне зниження апетиту

Це дало змогу продемонструвати, що проста зміна графіка приносить користь метаболізму організму, навіть не втративши жодного кг ваги.

Пояснення має наука

Згідно з певними науковими аналізами, опублікованими в New England Journal of Medicine, з'ясовуються деякі елементи:

  • Голодування є невід’ємною частиною фізіології людини з еволюційної точки зору.
  • Коли ви переходите зі стану годування до стану голодування, калорії спалюються.
  • Це покращує метаболічну функцію і знижує рівень глюкози в крові.
  • Поява прозапальних процесів зведено до мінімуму.
  • Їм вдається поліпшити різні патології, серед яких: ревматоїдний артрит, дисбаланс головного мозку, астма та рак.

Багато з цього можливо завдяки ефективному виведенню токсинів та пошкоджених клітин. Існують навіть дослідження, які показують, що це може допомогти запобігти хворобам серця, крім того, що сприяє зупинці таких дегенеративних захворювань, як хвороба Альцгеймера.

Багато дослідників мають докази того, що підхід з періодичним голодуванням насправді є ефективним. Однак це повинно поєднуватися з підходом до їжі та здоровим способом життя. Це особливо здорово для людей з діабетом. І це могли б практикувати люди, які страждають на цукровий діабет, порушенням харчування (булімія та анорексія) та вагітні жінки. Звичайно, під пильним наглядом лікаря.

Наука на підтримку періодичного голодування

Завдяки великим дослідженням зараз існує багато клінічних застосувань періодичного голодування. Деякі його переваги перелічені нижче.

1. Підвищення фізичної та пізнавальної працездатності

Завдяки періодичному голодуванню досягається краща робота фізичних функцій. Втрата жиру та підтримка м’язової маси спостерігалися навіть при вимозі короткотривалих тренувань. У свою чергу, покращення спостерігається на глобальному когнітивному рівні. А саме асоціативна пам’ять, словесна, просторова, виконавча та робоча функції. Також було помічено, що він може нейтралізувати несприятливі наслідки діабету та ожиріння. На додаток до поліпшення нервово-запальних захворювань, які, як правило, знижують рівень навчання та пам’яті.

2. Захищає від ожиріння та цукрового діабету

Дуже важливим ефектом, який досягається періодичним голодуванням, є поліпшення чутливості до інсуліну. Помічено, що таким чином у крові досягаються збалансовані рівні глюкози. Це також впливає на поліпшення метаболізму жирів, уникаючи їх накопичення та сприяючи зниженню ваги. Крім того, це допомагає боротися з наслідками діабету, сприяючи зменшенню маркерів запальних процесів та окисного стресу. Насправді покращення серцево-судинних факторів ризику спостерігалося у людей без ожиріння

3. Оптимізуйте серцево-судинну форму

За даними певних досліджень, було помічено, що періодичне голодування покращує велику кількість показників адекватної серцево-судинної діяльності. А саме: зниження частоти серцевих скорочень у стані спокою, баланс артеріального тиску, зниження рівня шкідливого холестерину (ЛПНЩ) та збільшення корисного холестерину (ЛПВЩ). На додаток до цього, він зменшує рівень глюкози та інсуліну в крові, а також покращує чутливість до інсуліну. Слід зазначити, що спостерігалося зниження різних маркерів запалення та окисного стресу, пов’язаних з атеросклерозом.

4. Уникайте страждань від нейродегенеративних розладів

Багато дослідників та дієтологів виявили, що споживання висококалорійної їжі в середньому віці є непродуктивним. А вони можуть призвести до інсульту та нейродегенеративних захворювань. Згідно з дослідженнями, періодичне голодування може затримати початок і розвиток процесів, пов'язаних з хворобою Альцгеймера та Паркінсона.

На додаток до цього встановлено, що це дозволяє підвищити стійкість до нейронального стресу. Вважається, що це зумовлено стимуляцією аутофагії. Це спосіб очищення організмом пошкоджених клітин з метою регенерації нових і здорових клітин. Крім того, спостерігається збільшення вироблення нейротрофічних факторів (білків, що захищають нейрони). Це навіть підвищує антиоксидантний захист і сприяє відновленню ДНК. Також спостерігається профілактика епізодів судом.

5. Підтримує зменшення запальних процесів

Періодичне голодування пов’язане із втратою ваги. Втрата ваги, у свою чергу, пов’язана зі зменшенням симптомів астми у людей із ожирінням. Стабілізація маси тіла тісно пов'язана зі зниженням рівня прозапальних та окисних речовин. Деякі клінічні випробування встановили, що можна досягти зменшення симптомів, пов'язаних з розсіяним склерозом. Зазвичай це спостерігається через два місяці після початку періодичного голодування, включаючи зменшення запальних процесів. Вважається, що це може також мінімізувати наслідки ревматоїдного артриту.

6. Сприяє одужанню після хірургічних або травматичних ушкоджень

Переривчасте голодування також було перевірено у пацієнтів, які перенесли хірургічні втручання. Це дозволило спостерігати значне зменшення відновлення рани та зменшення запалення. Він був протестований особливо у пацієнтів, які переносять шлункове шунтування. Крім того, його тестували на лабораторних тваринах з травматичними пошкодженнями голови або спинного мозку. Також було доведено, що він ефективний у покращенні когнітивних дефіцитів, спричинених травмою голови. Так само це може зменшити захворюваність та смертність, спричинену нещасними випадками, пов’язаними з травмами голови та хребта у спортсменів.

Може періодичне голодування зменшити ризик раку?

Недавнє дослідження, проведене в Іспанії Глобальним інститутом охорони здоров’я, розглядало елементи, що рідко враховуються. Тобто, способи життя та хронотип кожної людини, індивідуальний атрибут, пов’язаний із перевагою денних чи нічних занять.

Це дослідження було проведено в рамках проекту MCC-Іспанія для 872 чоловіків та 1321 жінок, випадково обраних у центри первинної медичної допомоги. Учасники проживали в різних місцях іспанської географії.

Основною метою цього дослідження було оцінити, чи час їжі та сну може бути пов’язаний із ризиком раку молочної залози та простати. Ці типи раку є найпоширенішими у всьому світі і тісно пов’язані з нічною роботою та циркадними порушеннями або зміною наших біологічних годин.

При аналізі даних було виявлено, що ті, хто залишив близько двох годин, між вечерею та сном, зазнали зниження ризику раку на 20%. Головним чином у ризику раку молочної залози та простати разом. Насправді, ще нижчий ризик був виявлений серед людей, які дотримувались рекомендацій WCRF/AICR (Всесвітній фонд дослідження раку/Американський інститут досліджень раку) щодо профілактики раку. А саме підтримувати здорову вагу, бути фізично активними та харчуватися дієтою, багатою на цілісні продукти, фрукти та овочі.

На додаток до обмеження споживання фаст-фудів та оброблених продуктів, багатих жирами та цукром. Сюди входить зменшення споживання червоного та переробленого м’яса, солодких напоїв та спиртів. Таким чином було помічено, що здорові харчові звички, крім інтервалу між останнім прийомом їжі та сном, були пов'язані з меншим ризиком раку.

Деякі пояснення, зроблені наукою

На думку вчених та дослідників, під час посту:

  • Встановлено процес енергозбереження. Це дозволяє клітинам ставати більш чутливими до інсуліну. Це несе це, виведення глюкози з крові, що призводить до менше накопичення жиру. Це ускладнює розвиток і зростання ракових клітин.
  • Наслідки деяких хронічних захворювань зворотні, висвітлюючи ожиріння та діабет типу 2. Виявивши, що при наявності обох захворювань ризик раку набагато вищий, і є менша ймовірність виживання.

  • Рівень ожиріння та діабету знижується. І це породжує зменшення ризиків розвитку раку. Це трапляється, коли ви худнете.
  • Реакція покращується під час хіміотерапії. В основному це пов’язано з процесом регенерації клітин. Це працює, захищаючи кров від шкідливого впливу хіміотерапії, на додаток до поліпшення рівня енергії. Все це призводить до більшої толерантності, зменшуючи побічні ефекти лікування.

Висновок

На думку вчених, обмежуючи високий рівень споживання калорій, ви можете зменшити та затримати рівень раку. Крім того, можна пригнічувати прогресування пухлин та метастазування. Таким чином, через періодичне голодування ракові клітини можуть загинути. Також можливо підвищити ефективність специфічних методів лікування раку, таких як хіміо- та променева терапія.

З іншого боку, розглядаючи низку клінічних досліджень, спостерігається, що коли організм отримує більше їжі, клітини стають менш чутливими до інсуліну. Таким чином вони все менше реагують на ваші сигнали. Це призводить до більшого вироблення глюкози на рівні крові та більшого запасу жиру.

Завдяки періодичному голодуванню чутливість до інсуліну відновлюється, і, отже, досягається зниження рівня глюкози в крові. Крім зменшення накопичення жиру в організмі. Отже, ракові клітини, маючи менше глюкози, уповільнюють свій ріст і розмноження.

Крім того, досягаються дуже важливі переваги для нашого здоров’я. Серед них: поліпшення розумової ясності та концентрації та зниження рівня холестерину. Крім цього, досягається профілактика нейродегенеративних захворювань, зменшення запалення та гормональна регуляція.

Мій послідовник із Франції справді почувався дуже мотивованим інформацією, яку я надіслав їй, яка така ж, як і в цій публікації. Для неї наука права. З цієї причини він вважає, що сніданки з перервами повинні проводитися з урахуванням вказівок міжнародних організацій. Він запевнив мене, що буде частіше відвідувати деякі місця французької сільської місцевості, щоб вибирати дуже свіжі продукти, які відповідають здоровому життю, які він планує відновити.

"Під час голодування тіло руйнує свої дефектні частини, а потім знову відновлюється, коли годування відновлюється"

Герберт М. Шелтон

Якщо вам сподобалась ця стаття і ви щиро зацікавлені дізнатися, як можна жити здоровіше, я хотів би подарувати вам примірник моєї останньої книги #Я можу з доктором Коко.

Якщо на сторінці з’являється повідомлення про помилку, це пов’язано з тим, що ви неправильно ввели адресу. Повторіть спробу, переконавшись, що ви не залишили вільного місця до, після або між буквами вашої адреси.