• Стовпець
    • Дизайн-бістро
      • боятися
        Zigó Csigó
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Веганське
      • Крістоф Штайнер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пори року
      • Сара Горват
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Королева каш
      • Кріштіна Геклер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пасі Спайц
      • Олівер Горняк та Габор Топар
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Привіт Каррі
      • Ágnes Gócs
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
      • Яблуко
      • картопля
      • Каштан
      • капуста
      • груша
      • гарбуз
      • слива
      • соло
  • Стовпець
    • Обличчя
      • рецепти святкування
      • Угорські кухарі
      • Портрети
    • Пори року, випадки
      • Великдень
      • Різдво
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
  • Стовпець
    • Здоров'я
    • пішли зі мною!
    • Світ
    • Новини
    • Тисяча облич індички
    • Сендвіч тижня
  • Стовпець
    • Топ-списки
      • десерт
      • здоров'я
      • спеції
      • гастро
      • Дитина
      • фрукти
      • м'ясо, риба
      • пити
      • кухонний інструмент
      • кухонні поради
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
      • подорожі
      • овочі
  • Стовпець
    • Місця
      • кондитерські вироби
      • магазин морозива
      • кафе
      • магазин чаю
      • бістро
      • ресторан
      • пивоварня
      • ринок/пекарня
      • вулична їжа
      • здоров'я
      • дружній до дитини
      • собака привітна
      • Угорська
      • міжнародний
      • винний бар
      • коктейль-бар
      • пивний ресторан
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
    • Підготовка
  • Стовпець
    • Інструменти
    • Заміна
  • Стовпець
    • Гігієна
    • Приготування випічки
  • Стовпець
    • Зберігання
  • Стовпець
    • Хитрощі
  • Мартон Адрієнн
  • Фейскук
    • Дизайнерське бістро - Zigó Zita
    • Веган - Штайнер Крістоф
    • Пори року - Сара Горват
    • Королева вівса - Кріштіна Геклер
    • Пасі Спайз - Олівер Горняк та Габор Топар
    • Єва Беззег
  • Відео
  • Рецепти
  • Практики
  • Журнал

Хоча продуктів з нульовою калорійністю немає, є такі, що нам не доводиться турбуватися про кілограми ваги, споживаючи їх. Доктор Ліза Янг, консультант з питань харчування, класифікує фрукти та овочі, що не містять крохмалю, до цієї категорії.

Чому б нам не набрати від них ваги?

  • В основному це просто вода.
  • Вони низькокалорійні.
  • Вони містять клітковину, яка допомагає швидко досягти відчуття ситості.

селера: Містить калій, фолієву кислоту, клітковину і вітамін К. Майже 95% - це вода, тож порція - лише 6 калорій. Важливо харчуватися свіжим, ви втратите багато його антиоксидантів протягом 5-7 днів.

капуста: Одна чашка містить 33 калорії, а одна порція - приблизно У ньому 3 грами білка і 2,5 грама клітковини. Це одна з небагатьох продуктів, яка містить омега-3 жирні кислоти (це переважно отримують з риби). Багатий вітамінами та фолієвою кислотою.

чорниця: Він має вищий вміст антиоксидантів, ніж усі інші фрукти. І одна доза становить приблизно 85 калорій.

огірок: Вони в основному складаються з води, тому порція становить лише 16 калорій. Ми б не повірили, але шкірка та насіння мають найбільшу поживність в овочах (клітковина та вітамін А), тому краще не чистити шкіру.

помідор: Завдяки вмісту лікопіну (червоний каротиноїд) він є найбільш корисним для нас, який не тільки надає червоний колір плоду, але допомагає боротися з хронічними захворюваннями. Він також багатий вітамінами А, С і В2 і містить хром, фолієву кислоту, калій і клітковину. Помідор середнього розміру має всього 25 калорій.

грейпфрут: Кілька досліджень показали, що цей фрукт допомагає при схудненні. Це пов’язано з високим вмістом клітковини, оскільки це змушує нас почуватися більш насиченими, стабілізуючи рівень цукру в крові. Половина грейпфрута містить лише 50 калорій. Він знижує рівень холестерину, покращує травлення та є чудовою закускою для майбутніх мам завдяки вмісту фолієвої кислоти. Вітамін С у ньому зменшує ймовірність розвитку раку та серцевих захворювань.

брокколі: Найкраще вживати сиру або парову форму. Він містить сульфорафан (різновид антиканцерогену), який вбиває хімічні речовини, що викликають рак. Багатий вітамінами А, С, Е і К, а також порція парової брокколі (31 калорія) забезпечує 20% щоденного споживання клітковини.

канталупа: Він містить більше бета-каротину, ніж інші подібні фрукти (грейпфрут, манго, апельсин). Одна чашка забезпечує рекомендований щоденний прийом вітамінів А і С, а також калію. Оскільки 90% - це вода, то порція - лише 55 калорій.

цвітна капуста: Його антиоксиданти та фітохімікати починають боротьбу з хронічними захворюваннями. Це також чудове джерело фолієвої кислоти, клітковини, вітамінів С і К. Він містить 25 калорій на порцію.

ожина: Як і інші ягоди, вона багата вітаміном С та біофлавоноїдами (різновидом антиоксиданту). Вживання ожини допомагає травленню, пильності, звужує тканини, в результаті чого шкіра стає молодшою. А одна порція - це всього 62 калорії.

салат: Кілька сортів мають лише 10-20 калорій на порцію. Хоча він не містить багато білків, він містить багато вітамінів і поживних речовин: фолієву кислоту, залізо, вітаміни А і С.

помаранчевий: В основному його вживають через вміст вітаміну С, який є важливим для виробництва колагену, але він також має багато інших переваг. Апельсин середнього розміру має лише 80 калорій. Плюс порада: не здирайте білий шар під шкаралупою, він містить багато клітковини, а також знижує рівень цукру та холестерину в крові.

полуниця: Порція містить більше вітаміну С, ніж апельсин, а також багато поліфенолів. Чудове джерело калію та клітковини, без жиру, холестерину та натрію, лише 50 калорій на чашку.

медова диня: Він містить кількість калорій, подібних до дині, більша частина яких походить від 14 грамів природного цукру, що містяться в фруктах. На споживання вітаміну С припадає майже половина, а мідь, що міститься в ньому, необхідна для здорової шкіри.