вашу

Вчені заявляють, що нутрігеноміка може провіщати нову надію на індивідуальне медичне обслуговування. Простий тест ДНК може стати ключем до розшифровки найкращого способу схуднення, на думку відомого дієтолога.

Нова наука з нутрігеноміки вивчає вплив їжі, вітамінів, мінералів та способу життя на експресію генів в організмі. Прихильники нутрігеноміки кажуть, що вивчення цих структур ДНК в організмі може допомогти пацієнтам впоратися з хронічними захворюваннями, а також допомогти їм підтягнутись і схуднути.

Надія в нутрігеноміці змінити спосіб життя людей

Вони кажуть, що досліджуючи зміни в генах людини, використовуючи простий тест на слину, дієтологи можуть призначити конкретний режим харчування.

Нутрігеноміка може незабаром зіграти важливу роль у охороні здоров’я. Чи міг би простий тест ДНК знайти вашу ідеальну дієту?

Думки дієтологів-дієтологів щодо практики нутрігеноміки

Двоє шотландських дієтологів нещодавно стали першими в країні, хто здобув кваліфікацію в галузі науки. Енн Пембертон, яка здобуває ступінь магістра з харчової терапії в Йорку, буде однією з доповідачів на заході Power of Nutrition в Единбурзі в суботу.

Вона сказала, що гени можна вмикати чи вимикати завдяки нашому повсякденному вибору їжі та тому, як ми живемо своїм життям.

«Для деяких людей нутрігеноміка може змінити життя, а для дієтологів вона може бути дуже цінним інструментом. Це пропонує індивідуальність таким чином, як ми цього не мали раніше », - пояснює він.

Пані Пембертон сказала, що наука в першу чергу не базується на пропонуванні пацієнтам вітамінів та добавок.

“Оскільки я вивчаю нутрігеноміку, насправді у мене значно менше добавок, ми можемо значно полегшити ситуацію. Іноді це вибір способу життя, або мова йде про управління стресом. Йдеться також про лікування основної інфекції.

“Люди могли реагувати на певну їжу чи поживні речовини, і тепер ми можемо зрозуміти, чому вони реагують на цю їжу, і виправити ситуацію.

«Якщо у вас було двоє людей, і вони обоє хотіли схуднути, ви можете запропонувати їм індивідуальний підхід. Наприклад, ми можемо проаналізувати, як організм метаболізує цукор і жир.

"Зараз у NHS є величезний поштовх, щоб люди справді зайнялися нутрігеномікою".

Фінансування заходу «Сила харчування» здійснює Британська асоціація дієтологів (BANT). Він відбудеться у суботу, 14 травня, початок о 9:30. в готелі Place на Йорк-Плейс.

Дата: Опубліковано о 11:57, вівторок, 10 травня 2016 р

Джерело: scotsman.com від КЛЕР МККІМ

Примітка: Інститут нутрігеноміки не несе відповідальності за думки, висловлені в цій статті.