Редактор, консультант з питань харчування, блогер /

рецепт

Прекрасний приклад того, як ми можемо приготувати ефектне, смачне та багате білками літнє печиво з дуже малою кількістю інгредієнтів.

Інгредієнти (для 4 шт):

  • 50 г дрібнозернистої вівсянки
  • 50 г банана
  • 20 г порошку арахісового масла
  • 30 г міцелярного білка казеїну зі смаком шоколаду (доступний на нашій англійській сторінці)
  • 10 г органічного какао-порошку (доступний на нашій англійській мові)
  • полуниця
  • малина
  • горіхи кеш'ю (доступні на нашому англомовному сайті)

Підготовка:

  • Розігрійте духовку до 180 ° C.
  • Вівсянка змішується з порошком арахісового масла і бананом, розтертим виделкою. Поступово додайте води на столову ложку, щоб утворилася маса.
  • Потім його зважують і ділять на чотири рівні частини. Розгладьте тісто у силіконових формочках для здоби, щоб воно рівномірно сягало дна та стіни.
  • Помістіть у розігріту духовку та прибл. Випікайте до золотистої скоринки за 15 хвилин.
  • Тим часом змішайте казеїновий порошок з какао-порошком, а потім поступово додайте стільки води, поки він не отримає густу пудингову структуру.
  • Викладіть ложкою шоколадний пудинг у хрусткі запечені кошики, а потім прикрасьте скибочками полуниці, малиною та шматочками кеш'ю.

Поживна цінність (в 1 штуці):

Ккал: 130 ккал
Вуглеводи: 13 г.
Білок: 12 г.
Жир: 3 г.