цукерки

Дієта Аткінса рекомендує обмежити щоденне споживання вуглеводів, виключаючи крохмалисті продукти, а також усі продукти, що містять натуральний або доданий цукор. Цукерки та цукерки містять багато цукру, а тому недоречні, якщо ви намагаєтеся схуднути, дотримуючись дієти Аткінса. Цукерки та ласощі без цукру тепер доступні в продуктових магазинах. Їх можна їсти на дієті Аткінса, якщо вони не заважають вашому загальному прогресу.

Цукерки без цукру

Цукерки без цукру не містять доданого цукру і підсолоджуються штучними підсолоджувачами. Замінники цукру, такі як сукралоза або аспартам, а також цукрові спирти, такі як сукралоза, мальтоза, ізомальт, маніт та ксиліт, є найпоширенішими підсолоджувачами, що використовуються у цукерках без цукру. Хоча цукерки без цукру можуть не містити доданого цукру, вони все одно можуть містити вуглеводи. Завжди перевіряйте етикетку, щоб визначити чистий вміст вуглеводів у цукерках без цукру, які ви хочете з’їсти, щоб переконатись, що вони підходять для дієти Аткінса.

Чисті вуглеводи

Залежно від фази дієти Аткінса, яку ви дотримуєтесь, більшість людей, які дотримуються дієти Аткінса, повинні обмежити щоденне споживання вуглеводів приблизно від 20 до 100 грамів на день. Чисті вуглеводи відповідають кількості вуглеводів, які залишаються після віднімання клітковини та цукрових спиртів. Наприклад, якщо ваші цукерки без цукру містять 20 грамів вуглеводів, 0 грамів клітковини та 17 грамів цукрового спирту на порцію, ваш чистий вміст вуглеводів становитиме 3 грами. Врахуйте ці 3 грами нетто вуглеводів як частину щоденного чистого споживання вуглеводів, щоб гарантувати, що ви залишаєтеся в межах чистого вуглеводного бюджету.

Цукрові спирти

Цукрові спирти не враховуються при чистому споживанні вуглеводів, оскільки ви можете відняти із загального вмісту вуглеводів ваших цукерок без цукру. Хоча цукрові спирти не забезпечують найбільше калорій та енергії в порівнянні зі звичайним цукром, деякі люди все ще можуть відчути стрибок рівня цукру в крові після вживання цукрових спиртів. Якщо у вас є глюкометр у крові, запитайте себе, як ви реагуєте на цукрові спирти, якщо вони є частиною інгредієнтів ваших цукерок без цукру. Багато людей також можуть відчувати розлад шлунково-кишкового тракту, вживаючи більше 10 грамів цукрових спиртів на день, тому дотримуйтесь обсягу порції розумним.

Тяга до цукру

Хоча цукерки без цукру - це хороший спосіб задовольнити ваш ласун, не вносячи надто багато вуглеводів до щоденного споживання вуглеводів, що може спричинити тягу до цукру. Якщо ви думаєте, що цукерки без цукру змушують вас жадати більше цукру, перебуваючи на дієті Аткінса, можливо, краще не їсти їх.

Відстежуйте свій прогрес

Найкращий спосіб дізнатись, чи цукерки без цукру заважають вашому прогресу в схудненні, дотримуючись дієти Аткінса, - це щотижня відстежувати ваш прогрес. Слідкуйте за своїм щоденним чистим споживанням вуглеводів, який повинен включати чистий вміст вуглеводів, що забезпечується вашими цукерками без цукру, і зважуйтеся в один і той же час доби щотижня. Якщо ви не худнете, припиніть вживання цукерок без цукру. Нерезультат використання цукерок без цукру може бути наслідком тяги до цукру, що призводить до переїдання або цукрового алкоголю, що підвищує рівень цукру в крові.