Як людина, яка п'є надмірну кількість дієтичних безалкогольних напоїв, я часто кажу, що "дієтичні напої для вас набагато гірші, ніж звичайні безалкогольні напої". Я зазвичай запитую: "чому?" і зазвичай отримують у відповідь невизначену та псевдонаукову відповідь.

безалкогольні

Провівши три дослідження, я дійшов висновку, що дієтичні напої насправді не гірші за звичайні безалкогольні напої і насправді можуть бути для вас «кращими», як це видно на етикетці, оскільки вони містять нуль цукру.

По-перше, більшість людей вважають безалкогольні напої шкідливими через штучні підсолоджувачі, які замінюють справжній цукор.

Але як щодо кожного іншого харчового продукту на полицях, де містяться штучні підсолоджувачі? Цей список величезний і включає загальноприйняті марки йогуртів, соків, білкової квасолі та спредів, які претендують на те, що вони є "здоровою їжею".

Згідно з дослідженням 2016 року, опублікованим у Журналі Академії харчування та дієтології, майже половина дорослих та чверть дітей у Сполучених Штатах споживають штучні підсолоджувачі майже щодня. Я зауважую, що це з американської вибірки - але я б сказав, що це справедливе представлення типового західного суспільства, такого як Австралія.

Аспартам є найбільш часто використовуваним штучним підсолоджувачем і схвалений багатьма асоціаціями охорони здоров'я, такими як Продовольча та сільськогосподарська організація ООН та Всесвітня організація охорони здоров'я.

На сьогоднішній день не існує наукових досліджень, які могли б послідовно зробити висновок про те, що аспартам має несприятливий вплив на здоров’я.

Деякі дослідження пропонують кореляцію між несприятливими наслідками для здоров'я та споживанням аспартаму, але ця кореляція не вказує на причинно-наслідковий зв'язок.

Дослідники також зазначили, що така кореляція, швидше за все, пов'язана з тим, що люди, які вживають "дієту з безалкогольними напоями", частіше дотримуються нездорової дієти та звичок у способі життя, які спричиняють негативні наслідки для здоров'я - а насправді не аспартам.

Я все ще намагаюся припинити вживати всі види оброблених продуктів харчування та напоїв - але до тих пір я все одно питимуть безалкогольний напій, який містить менше цукру, ніж його аналог, якщо немає достатньо причин зупинити падіння.