Якщо ви намагаєтеся харчуватися здоровіше і стежте за щоденним споживанням калорій, насолоджуючись фруктами, відчуваючи, що ви не робите нічого поганого, вам слід попередити. У деяких фруктах набагато більше цукру, ніж можна було б очікувати!
Однак на початку слід зазначити, що фрукти містять в основному фруктозу, яка має дуже низький глікемічний індекс і, отже, не викликає різких коливань рівня цукру в крові. Прості вуглеводи, що містяться в хлібі, макаронах або інших подібних продуктах, відповідають за коливання.
Отже, фрукти здорові, але ви все одно повинні бути обережними щодо того, скільки ви споживаєте. Деякі види мають справді високий вміст цукру, а також велику кількість калорій. Якщо ви уважно стежите за калоріями, ця таблиця повинна вам допомогти.
Ці значення наведені в кілоджоулях, але для простого перетворення 100 кДж представляють 23,9 калорій. Якщо ви не уявляєте своє життя без фруктів, найкращим вибором є цитрусові та ягоди, які містять найменше цукру. З іншого боку, найбільше цукру міститься в бананах або фініках.
Скільки цукру містить ваш улюблений фрукт?
Джерело/Фото: Facebook/Здорова гармонізація, Пекселі