Супер літній напрямок, де ви можете підзарядитися! Модний погляд на чудову ціну! З враженими очима

Ви обираєте на полицях органічних магазинів з враженими очима, тому що не уявляєте, що таке чай чиа чи американський млин? Напевно, ви не самотні з цим, оскільки легко заблукати між багатьма новими видами продуктів та продуктами харчування. Але повірте, якщо ви пізнаєте ці новинки, дивні імена вже не будуть вас лякати. Це, безумовно, варто зазначити:

Чіа

Торік «За кордоном» був справжнім оздоровчим хітом, але зараз у нас також є чиа, доступний у багатьох місцях. Це справжня суперпродукт: він містить вдвічі більше білка, ніж інші злаки, містить у п’ять разів більше кальцію, ніж молоко, і має втричі більшу антиоксидантну силу чорниці. Він також дуже багатий на омега-3 та омега-6 жирні кислоти. Крихітні чорно-білі насіння можуть зберігатися тривалий час, і їх використання також різноманітне, оскільки їх смак приємний, але не дуже сильний. Перемішайте вдень трохи ранкового чаю або мінеральної води, щоб ви могли активізувати обмін речовин. Якщо ви сидите на дієті, посипте насіння на обід і вечерю, оскільки це підвищує харчову цінність їжі.

кіноа
Білок гороху

Останньою панацеєю для вегетаріанців та спортсменів є білок, видобутий із гороху. Вони є чудовою альтернативою білкам на основі молока, сироватки та яєць, оскільки у багатьох людей викликають харчову алергію або скарги на шкіру. Білок гороху, нарешті, є джерелом білка на рослинній основі, що має високу біологічну цінність, містить достатню кількість амінокислот, але не містить лактози та глютену. Крім того, виробництво горохового білка є більш екологічним та економічно вигідним, тому воно навіть доступне. Після тренування горіховий білковий коктейль тепер обов’язковий!

Овочевий чай

Ідея овочевого чаю спочатку химерна, трохи схожа на попивання супу вранці, але табір фанатів зростає. На сьогоднішній день існує шість варіацій із особливими смаками: фенхель, шпинат-цибуля, каррі-буряк, буряк-капуста, коріандр-брокколі, м’ята-помідор. У спеку це супер альтернатива супу, а під час голодування та дієт - це чудове джерело поживних речовин, а нові смаки порушують монотонність, тому піст є більш стерпним.

Античні злаки

Ви чули про американця, камута та кіону? Тисячі років тому, особливо в Південній Америці, він вважався основною їжею, і тепер магазини органічних продуктів знову з’явилися на полицях цих альтернатив зерна. Всі троє дуже багаті харчовими волокнами та білками, що робить їх здоровішими, ніж традиційна пшениця, але навіть пшениця із спельта. Квіона виділяється з поля, оскільки не містить глютену та має слиновиділюючий ефект, тому його травлення не обтяжує організм. Ці давні зерна можна вживати різними способами: з них можна готувати випічку, макарони, тістечка, а як гарнір вони чудово замінюють рис або картоплю.