рецептів

Увага дієтам. Ось десерт, який можна вживати в будь-який час. Цілком корисно, смачно і найголовніше: НЕ ТЛУСТИ! 😀

Насіння чіаму багаті поживними речовинами, вітамінами та мінералами, напрочуд мало калорій та мають дуже низький глікемічний індекс. Характеристика суперпродуктів ідеально підходить, оскільки вона містить більше заліза, ніж шпинат, більше кальцію, ніж молока, більше калію, ніж банан, та більше жирних кислот омега-3, ніж лосось. Це також багате джерело білка, що робить його чудовою добавкою для вегетаріанців. Він також багатий вітамінами, головним чином вітамінами А, Е, С, В1 і В2 та фолієвою кислотою, а також різними антиоксидантами. Це справді супер їжа.

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 0,5 л кокосового молока
  • 10 столових ложок насіння чіаму
  • 2 дб вапна
  • 2 чайні ложки рідкого підсолоджувача
  • 1 ананас

Насправді ви можете використовувати для нього консервований ананас, але я віддаю перевагу свіжому, тому що банку зацукрована, і суть цього десерту полягає в тому, що він повністю дієтичний. Відріжте два кінці свіжого ананаса, потім очистіть і наріжте шматочками.

Чіапудінг можна зробити двома способами. Його можна змішувати як у холодній рідині, так і в теплі. Різниця полягає в тому, що при змішуванні з теплом він пудінгує набагато швидше, майже відразу, тоді як, коли холодно, потрібно почекати одну ніч, щоб він набрав потрібну текстуру.

Отже, покладіть кокосове молоко в казан, щоб готувати. Натріть цедру лайма і додайте сік. Після закипання зніміть з плити.

Для цієї кількості молока я зазвичай змішую 10 столових ложок чіа і дві чайні ложки рідкого підсолоджувача.

Після того, як ми добре змішали насіння чіаму в молоці, нам потрібно розробити це, щоб зрозуміти це до повного затвердіння.

Складіть шматочки ананаса на дно чашки, а потім покрийте пудингом. Поставте в холодильник на півгодини, щоб повністю охолонути, і ми можемо його споживати. На сніданок, перекус або як завершальний штрих до основного прийому їжі, я настійно рекомендую його всім, хто просто пильно стежить за своєю вагою і хоче позбутися кількох кілограмів.

Також дуже важливо не вживати їжу, приготовлену з насіння чіа, після основного прийому їжі і ніколи не їсти її з їжею з високим вмістом жиру! Завдяки своєму особливому вмісту поживних речовин навіть 10-15 г харчуються напрочуд добре, тому, якщо ви їсте після ситної їжі, воно стане дуже насиченим і може зробити вас більш сприйнятливими до набору ваги. При змішуванні з їжею з високим вмістом жиру існує велика ймовірність, що вона ляже на живіт. Також не рекомендується вживати його разом із алкоголем, оскільки це посилює його зливний ефект. Не вживайте більше 30-40 грамів чіа в день, оскільки ця кількість буде обтяжена і здуття живота, нездужання або вугрі.