Світовий лідер з іспанської мови

повинні

Четвер 20.09.2012. Оновлено 18: 36год.

  • Іспанія
    • Мадрид
    • Барселона
    • Балеари
    • C. Валенсіяна
      • Аліканте
      • Кастеллен
    • Кастилія та Леон
    • Країна Басків
    • Андалусія
      • Севілья
      • Малага
  • Світ
  • Європа
  • Оп-блоги
  • спорт
    • Обкладинка
    • Футбол
    • Двигун
    • Баскетбол
    • Теніс
    • Велоспорт
    • Більше спорту
    • Америка
    • Ліга100міль
  • Єврокубок
  • Економіка
  • житлове місце
  • Культура
  • Бики
  • Наука
  • Здоров'я
    • Обкладинка
    • Рак
    • СНІД та гепатит
    • Неврологія
    • Жінка
    • Біологія
    • Серце та діабет
    • Харчування
    • Код здоров’я
    • Здорова шкіра
    • Статеве здоров'я
    • Плодючість і вагітність
  • Технологія
  • ЗМІ
  • Телевізор
  • Мультимедіа
    • щебетати
    • Facebook

  • Його житлове місце
  • робота
  • Автомобілі
  • Двигун
  • Тенденції
  • Морський
  • Подорожі
  • Йодон
  • Метрополіс
  • Люди!
  • Бібліотека газет

  • Обкладинка
  • Мексика
  • Аргентина
  • Бразилія
  • США
  • Куба
  • Колумбія
  • спорт
  • Економіка
  • Люди!
  • Блоги

ОСВІТА | З ланчем у клас

Чоловіки повинні досягти успіху в школі завдяки "тапперу"

Дві дівчини позують з різними ланч-боксами на кухні. Еудженіо Торрес

  • Дієтологи пропонують ідеї надсилати дітям їжу з дому
  • Бажано щодня включати шматочок фрукта та хліб або крупи
  • Уникайте яєць та риби, які мають більший ризик збереження

Марія Валеріо | Мадрид

"Таппер" став головним героєм на початку навчального року. Однак, окрім рішення деяких громад дозволити школярам брати їжу з дому, мало що сказано про те, що повинні мати обідні коробки всередині. Кілька дієтологів дають клавіші батькам досягти успіху.

Еміліо Мартінес де Вікторія, директор Інституту харчування та харчових технологій Університету Гранади, нагадує, що, готуючи меню на кожен день, батьки повинні враховувати умови зберігання та опалення їжі.

"Ви повинні включити невелику таблетку льоду, щоб їжа могла добре втриматися вранці, - пояснює він ELMUNDO.es, - хоча важливо вибирати продукти, які добре зберігаються без холоду".

Тому, наполягає він, найкраще уникайте сирої або недостатньо обробленої їжі, а також яйця, молочні продукти або рибу, які мають більший ризик через неадекватне збереження. Натомість, додає він, слід зупинити свій вибір на добре приготованому м’ясі, макаронах чи овочах (свіжих чи варених). Бобові культури - це ще одна обов’язкова група, «і якщо дитина не збирається мати можливість їх нагрівати, їх завжди можна приготувати у вигляді салатів».

Ще одна хитрість, яку пропонує цей фахівець, - це завжди додавати в будь-яку їжу трохи краплі лимона або оцту, "для підкислення навколишнього середовища та зменшення ризику забруднення". Щоб уникнути будь-яких проблем, він також радить нагрівати їжу в мікрохвильовці лише один раз, "оскільки якщо вона перегріється, існує ризик того, що будь-яке невелике забруднення, яке може існувати, буде відновлене".

Роза Марна Ортега, професор кафедри харчування Мадридського університету Комплутенсе, рекомендує зробити сніданок сильніше звичайного; і відправте дітям трохи їжі на півночі.

Він погоджується зі своїм колегою, що всі продукти є прийнятними, хоча він рекомендує як "основні основи" шматочок фрукта щодня, і не забувайте про крупи, будь то у вигляді шматочка хліба, бутерброда або бутерброда час від часу та макаронних виробів. "Одного разу ти зможеш вдатися до нежирної ковбаси в поєднанні з салатом у бутерброді", - додає його колега з Гранади, який наполягає на не демонізації бутербродів, якщо вони є спорадичним ресурсом.

На думку Ортеги, те, що діти їдять обід, не повинно бути елементом, який негативно впливає на рівень ожиріння серед дітей; "Це буде залежати від кількості та типу їжі, яку вони їдять".

Краще планування меню

Звичайно, як зазначали інші колеги-дієтологи в ці перші дні навчального року, це правда, що принесення їжі з дому змусить багато сімей краще планувати своє меню та велику уяву, щоб діти не їли їх щодня ... те саме. "Меню в школах зазвичай добре сплановане, розроблене спеціалістами, але це не може засудити сім'ї, які не можуть оплатити їдальню через ожиріння їхніх дітей", - наголошує він. "Ключ буде в уяві кухаря", робить висновок Мартінес де Вікторія.

Ортега та Мартінес Вікторія також погоджуються щодо важливості належного збереження їжі та наполягають на тому, що тип меню буде залежати від умов обігріву в кожній школі. "Зараз, коли настає холод, починають бажати більш теплі страви, такі як супи або бобові, але це буде залежати від того, чи є в школі мікрохвильова піч", - пояснює мадридський професор.

У вихованні та вихованні дітей немає чарівних куль, але є поради, які час від часу можуть допомогти. З цим наміром ми складемо рекомендації експертів щодо певних повсякденних проблем.