Ми хочемо скоротити калорії з раціону, особливо зараз, коли гарна погода загрожує появою в будь-який момент, але ми не хочемо відмовлятися від деяких страв, які ми любимо. Що робити, якщо ми робимо їх у духовці?

страви

Конкурс крокетів

  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • Фліпборд
Закрити Поділіться

1- Крокети. Ортодоксальний крокет проти цього типу приготування, стверджуючи, що ніщо не може порівняти крокет, смажений на оливковій олії, дуже хрусткий зовні і кремовий всередині. Але бувають випадки у житті, коли ми хочемо продовжувати їсти крокети, але з різних причин нам потрібно зменшити їх калорії. Перебуваючи в духовці, вони справді дуже смачні, без хрусткого дотику, але з усією вершковістю та смаком його інгредієнтів. Процес виробництва точно такий же, як і коли ми робимо смажені крокети: покриваємо їх однаково, яйцем та сухарями або панько, і ставимо в духовку. Це займе близько 15 хвилин при 200º.

2- Вареники. Те саме, що крокети. Зібравши їх, ми за допомогою пензлика фарбуємо їх збитим яйцем і нагріваємо в духовці приблизно 15 хвилин при 180-200º, як крокети, завжди залежно від духовки. Важливо поставити їх у високу частину.

Вареники з тунцем у духовці | antena3.com

3- Самородки. Вам ніколи не спадало в голові приготувати зручні нагетси із запеченої курячої грудки? Ну, нічого кращого не може заощадити нам роботу, зменшити калорії та забезпечити здоров’я. Кілька хороших "самородків" позбавлять нас від неприємностей на пікніках та дитячих вечірках, а коли їх запечуть, вони стануть справжнім захопленням. Вам не потрібно використовувати будь-яке масло, і ви можете покрити їх, як вважаєте за потрібне. Ви пробували трохи «кукурудзяних пластівців» - без цукру, звичайно - подрібнених?

4- Картопля. Незважаючи на те, що ми неодноразово їмо запечену картоплю, це правда, що ми ще не усвідомили цей тип приготування їжі, і врешті-решт ми в кінцевому підсумку завжди вдаємося до смаженої картоплі, щоб супроводжувати гамбургери, або імпровізувати вечерю з яйцями або м'ясом в клярі. Чому б не приготувати їх у духовці? Потрібно приблизно 20-25 хвилин при 180º, щоб отримати трохи картоплі, яку ми можемо нарізати смачними скибочками. Щоб надати їм смаку, супроводжуйте їх спеціями за смаком та краплею оливкової олії. Вони смачні, корисні та набагато менш калорійні.

Набридли типові брави? Надайте вашій картоплі особистий настрій з цією олією | Барбара Аморос

5- панірувальні сухарі. Хліб не викидають! Скористайтеся одним із цих хлібобулочних виробів, щоб залишити залишки хліба, який ви збиралися викинути в яму. Посмаживши, подрібніть його, і ви отримаєте свої сухарі для самородків, крокетів та інших панірованих страв.

Рецепт Аргіньяно | antena3.com

6- Вітряні оладки. Тепер, коли у нас сезон, і любителі пончиків постійно їх їдять, хороший прийом, щоб значно їх освітлити, - це спекти, а не смажити. Насправді вони не тільки майже такі ж хороші, але і змушують нас почуватись набагато краще, оскільки вони набагато менш важкі та більш травні. Як я вже говорив: духовка при 180º, ми представляємо оладки і виймаємо їх, коли вони зручно золотисті. Інші солодощі, які також добре працюють у духовці? Пончики, наприклад, класика наших закусок.

Вітряні оладки в стилі Nieves Alberola | Onda Cero Elche

7- Яйця. Наступного разу, коли у вас з’явиться тяга до смаженого яйця, гарною ідеєю є спробувати його в духовці. Результат вас здивує, оскільки він дуже схожий на той, який ми отримуємо при його смаженні. Білок також сирний і рідкий жовток, ідеально підходить для смаку з хорошим хлібом. Легкий, легкий та поживний сніданок у вихідні дні - або щодня, що за біса?.

Яйця з беконом, ідеальний сніданок, щоб загубити пердеть? | Вікіпедія