Буряк не тільки добре впливає на рівень енергії, але й покращує клітини мозку. Давайте перелічимо ще?
У наш час буряк є необхідним інгредієнтом салатів, соків, супів та багатьох інших страв. Крім того, цей харчовий тренд також добре сприймається дієтологами, оскільки він особливо добре впливає, зокрема, на наш розум та м’язи. Дуже смачний, зовсім не гіркий, тому він також популярний серед любителів овочів. Доступно влітку, восени та взимку в будь-якому продуктовому магазині чи продуктовому магазині. Ось 5 причин, чому буряк заслуговує постійного місця у вашому раціоні!
1. ЗНИЖАЄ КРОВИЙ ТИСК
Високий кров'яний тиск є однією з основних причин передчасної смерті у всьому світі. Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) вважає, що на неї припадає майже 13% усіх смертей у всьому світі. Замість цього використовуйте буряк! Він багатий здоровими нітратами, які в нашому організмі перетворюються на оксиди азоту, таким чином розширюючи судини і знижуючи артеріальний тиск. Дослідження 2016 року показало, що люди з високим кров'яним тиском, які регулярно вживають 25 дкг вареного буряка або приблизно 1 склянкою сирого бурякового соку вони також досягли вражаючого поліпшення артеріального тиску та рівня запалення в тілі лише через 2 тижні!
2. ЗБІЛЬШУЄ РІВЕНЬ ЕНЕРГІЇ
Оксид азоту розширює судини, а також сприяє збільшенню кисню до м’язів. Кінцевий результат: буряк може забезпечити людям можливість довшого життя! У дослідженні 2017 року іспанські вчені навіть дійшли висновку, що регулярне вживання бурякового соку може підвищити витривалість спортсменів.
3. ЗБІЛЬШУЄ МОЗКУ МОЖЛИВОСТЬ
На додаток до доставки більше кисню до м’язів, він навіть забезпечує більше для мозку. Якщо ви купуєте його у вигляді концентрату або вичавленого соку, ви можете легко додати до нього смузі!
Клацніть на сторінці Well & Fit, щоб отримати додаткові поради!
Читати далі!
Буряк з йогуртовим діпом
Здоровий, захоплюючий і красивий за кольором: спробуйте буряк! Або калюжі.