І перш за все: Який бруд на нашому тілі, на нашому одязі, на наших машинах, на вулицях?

чистять

Наша шкіра виходить із ванної більш-менш чистою (хірурги миють руки по 10 хвилин за раз), але майже відразу ми починаємо її брудити, тобто відкладати продукти, крім бактерій, які несе на собі вся шкіра. Пот - це вода, в якій розчинені жири та різні пахучі речовини, включаючи феромони сексуального потягу.

Одяг бере частину речовин, які наша шкіра виділяє, плюс речовини, що переносяться забрудненим повітрям міст (наступний абзац), більше жирів, які можуть потрапляти з їжі, рідини, що проливаються від того, що ми п’ємо, чорнило, соки, фрукти, кров, не отримуючи боляче. так чи інакше, все.

Автомобілі забруднюються, просто їдучи містом. Вони затримують у своїй "шкірі" (у своєму кузові) те, що інші машини викидають через вихлопні труби, та димоходи будинків з кухонь (випароване масло та сильно згорілі гази в опалювальних котлах, наприклад).

На вулицях збирається те, що капає з автомобілів, вихлопні труби, повітря, що чистить тротуари та асфальт, масло, втрачене від двигунів, частинки з гальмівних колодок, всілякі речовини.

Все це потрібно очистити, і що насправді очищає - це вода, але коли вода справді контактує з цими речовинами, коли їй вдається дістатися до поверхонь кузова, волокон одягу, кузова автомобіля. плитка та асфальт вулиць.

Покрита маслом шкіра дозволяє стікати воді, не змиваючись водою. Римляни висипали поверх масажного масла пісок, а потім зішкребали суміш дерев'яними скребками.

Але крім того, чиста вода, потрапляючи на склянку, утворює краплі, які не змочують її поверхню, а навпаки ковзають по ній. Молекули води зв’язуються набагато більше, ніж, наприклад, зі склом.

Щоб очистити різні "шкірки" предметів, ми повинні зробити кілька справ. Перший - зменшити поверхневий натяг води так, щоб вона справді «змочила» поверхні, і ми робимо це, вставляючи між молекулами води інші, що відокремлюють їх один від одного. Крім того, ці молекули (у мила та миючих засобів) мають два кінці - один, який міцно зв’язується з жирами, а інший - з молекулами води. Коли відбувається з’єднання з жиром, сильний потік води тягне за собою ці речовини, витягуючи жир з кінця, приєднаного до води.

Для поліпшення адгезії молекул миючого засобу до жиру бажано зробити так, щоб вони мали максимально можливу площу поверхні. Ми робимо «кулю», коли нам холодно, щоб зменшити зовнішню поверхню нашого тіла, а для висушування одягу, наприклад, найкраще подовжити його по максимуму. Куля одягу не висихає, оскільки тепло не доходить до інтер’єру з поверхні. Точно так само відбувається з жиром та рештою речовин. Молекули, які зв’язуються з ним, можуть це зробити лише в тому випадку, коли вони контактують з ним, і для цього ці бруди повинні максимально збільшити площу своєї поверхні.

Підвищення температури води має два наслідки. Це зменшує прилипання молекул води одна до одної, а також їх в’язкість (вода тече набагато краще через крани, якщо вона гаряча, ніж якщо вона холодна) і енергія гарячої води здатна розбити плями на плями. Велика куля має поверхню, скажімо С. Розбиваючи її на маленькі кулі, якщо радіус кожного з них становить одну десяту від радіуса великої кулі, ми отримуємо 1000 кульок. Площа поверхні цих 1000 кульок у 10 разів більша за площу поверхні великої кулі.

Щоб розбити великий куля, ми маємо забезпечити цю енергію, удар молотком, наприклад, або краще гарячу воду. Миючі засоби працюють краще з гарячою водою, ніж з холодною водою (зазвичай є такі, які призначені для холодної води), оскільки вони мають більше поверхні, на яку можна впливати.

Коли, крім жиру або олії, ми хочемо, щоб вода несла цукри та білки, нам також доводиться розбивати їх на шматки, і це робиться за допомогою ферментів (як це робиться всередині тваринного організму).

Насправді ідея «очищення» полягає в тому, щоб розбити речовини, які ми вважаємо «брудними», на шматки і зв’язати їх з молекулами води, а потім перетягнути в стоки, змушуючи воду рухатися потоками або потоками рідини. Центрифугування - один із таких способів змусити воду рухатися.

Все це вимагає енергії, а енергія в кінцевому підсумку забруднює або дорого виробляється.

Як і у випадку з іншим використанням енергії, найкраще вона не потрібна, а в цьому випадку - не возитися. Поту не можна уникнути в наших жарких кліматичних умовах, але його можна уникнути всередині будинків та офісів, якщо температура всередині них не надто висока. Інтелектуальний контроль температури заощаджує енергію та зменшує забруднення. Влітку не надто холодна температура допомагає носити менше одягу всередині будівель. Зручно відкласти краватки та куртки.

І тоді, очевидно, є бруд, який збирає наш одяг, шкіра, кузови автомобілів, вулиці, коли ми пересуваємось огидно забрудненими містами. Їзда на велосипеді Мадридом наприкінці змушує ретельно мити обличчя та руки, оскільки вони жирні. І якщо шкіра така, як одяг, який має більше пор?

Проведіть рукою по вікнах своїх автомобілів, по кузовах через тиждень, не ставлячи машину в мийку. Пальці чорні.

Як із кліматом, так і з марними витратами енергії з тупим її розсіюванням (пам’ятайте, що дурним є той, хто чинить зло, не отримуючи нічого взамін), бруду, який ми виробляємо, можна уникнути, і уникаючи цього, ми зменшуємо витрати в енергії та вироблення хімічних речовин, які потім довго залишаються в природі. Подивіться на воду річок.

Будьмо розумними, колись у нашому житті