вільні радикали

Маленькі, червоні, кисло-солодкі коштовності, заховані в круглому червоному чохлі. Отож, коротше, це гранат. Що в цьому особливого? Як ми можемо використати це на свою користь?

Гранат існує з давніх часів. Він бере свій початок в Азії, точніше в районі від сьогоднішнього Ірану до передгір’я Гімалаїв в Індії. Звідти культивування поширилося в Європі, особливо в середземноморські країни. Завдяки своєму екзотичному зовнішньому вигляду, високій харчовій цінності та вишуканому смаку він асоціюється зі здоров’ям, любов’ю та чуттєвістю.

Вміст вітамінів і мінералів у гранаті
Насіння граната містять багато води та натрію, крім калію, магнію, кальцію, вітаміну С та деяких вітамінів групи В. Вони надзвичайно багаті поліфенолами, потужними антиоксидантами. Вони запобігають відкладанню шкідливих вільних радикалів в організмі. У той же час вони врівноважують кисле середовище в шлунку для кращого травлення, допомагають підтримувати кровоносні судини здоровими та регулюють загальний артеріальний тиск. Багато років тому було проведено дослідження, в ході якого екстракт насіння граната успішно тестували на мишах як засіб для лікування раку простати. Насіння також можуть діяти як проносне, тоді як шкіра та внутрішні перегородки, в свою чергу, зупиняють діарею. Високий вміст калію корисний при артеріальній гіпертензії. Завдяки в’яжучому та протизапальному ефекту дубильні речовини оздоровлюють роздратовану травну систему. На додаток до протиракових та антиатеросклеротичних ефектів, вони також корисні при варикозі або геморої.

Гранат зміцнює імунітет
Гранат - природний жарознижуючий засіб, що знижує температуру тіла, має протизапальну дію, незначно пригнічує периферичне або центральне сприйняття болю та полегшує перебіг гострих вірусних захворювань. Це важливий факт, який вказує на те, що ми повинні включати гранат у свій щоденний раціон, особливо взимку, коли нам потрібно зміцнити імунітет та запобігти застуді.

Гранат сприяє травленню
Завдяки високому вмісту таніну гранат рекомендується для хорошого травлення. Хоча максимальна кількість цих речовин зосереджена в корі, вона також міститься в соку та насінні. Насіння також можуть діяти як проносне, тоді як шкіра та внутрішні перегородки, в свою чергу, зупиняють діарею. Окрім того, що калорія є досить низькою (60 ккал на 100 грам), вона покращує обмін речовин, виводить токсини та покращує травлення. Ці три здібності граната також є основою здорового харчування.

Гранат допомагає при проблемах із зором та нічній сліпоті
У сучасному світі все більше і більше несприятливих факторів впливає на наші очі. Найкраще, що ми можемо зробити, - це мінімізувати час, проведений перед комп’ютером та телевізором. Однак не слід забувати і про вітамінну підтримку. Гранат - відмінний вибір. Він містить вітамін А та антоціанін, які можуть активізувати обмінні процеси в тканинах ока, що сприяє поліпшенню зору. Фахівці рекомендують вживати гранат або пити з них сік людям похилого віку, які можуть запобігти розвитку нічної сліпоти та катаракти завдяки цьому дивовижному фрукту.

Книги про здоров’я для кожного домогосподарства


Замовляйте у нас - клацніть на обкладинці обраної книги

Гранат поглинає вільні радикали
Гранатові соки містять більш високий рівень антиоксидантів, ніж більшість інших фруктових соків. Вони також мають втричі більше антиоксидантів, ніж червоне вино та зелений чай. Антиоксиданти в гранатовому соку можуть допомогти вивести вільні радикали, захистити клітини від пошкодження та знищити запалення.

Гранат для гормонального балансу
Ми можемо сміливо назвати гранат сімейним фруктом, адже жоден інший фрукт не робить такого позитивного впливу на чоловічий та жіночий організм, як гранат. Цей дивовижний плід допомагає відновити гормональний баланс обох статей, а також покращує їх статеве життя. Крім того, гранат може допомогти жінкам з болісними менструаціями та менопаузою. Якщо чоловіки регулярно п’ють гранатовий сік, вони можуть заздалегідь забути про всі проблеми з потенцією.

Гранат на шкірі
Особливо ми рекомендуємо гранат людям з проблемною шкірою. Вміст лимонної кислоти, яблучної кислоти, щавлевої кислоти та інших органічних кислот дозволяє позбутися від веснянок, пігментних плям та вугрів. Ваша шкіра може бути більш гладкою і чіткою. Наприклад, спробуйте змішати гранатові зерна з чайною ложкою сметани та чайною ложкою свіжовичавленого гранатового соку. Нанесіть цю маску на обличчя на 10 хвилин. Однак будьте обережні та спочатку перевірте маску на менш видимій ділянці шкіри, щоб переконатися, що у вас немає алергії.

Гранат на серці та судинах
Гранати можуть знижувати артеріальний тиск, виводячи надлишок холестерину з організму та очищаючи судини. Крім того, це також відмінна профілактика проти атеросклерозу.

Гранат ідеально підходить для вегетаріанців
Відомо, що амінокислоти - це будівельні блоки всіх клітин нашого організму, і більшість з них отримують із м’яса, особливо курки та яєць. Однак дослідники виявили, що гранат містить 15 різних амінокислот, деякі з яких дуже рідкісні в рослинній їжі. Ось чому гранат може бути важливим для вегетаріанців.

Як правильно купувати і зберігати гранат?
Гранати повинні бути круглими, повними і важкими за розміром. Уникайте яблук, які мають порізи та синці. Гранати зберігаються досить добре. І досить тривалий час. Вони мають товсту шкірясту шкіру. Навіть якщо шкіра твердне, яблуко зберігає сік. Чим тонша шкірка, тим солодше яблуко. Зберігайте гранат до місяця в прохолодному сухому місці або в холодильнику до двох місяців.