Що ви дізнаєтесь із цієї ноти?

солодкого

Якщо вам трапилося так, що навіть якщо ви не голодні, вам хочеться їсти, і, як правило, у вас у голові щось солодке, це це може бути пов’язано з емоційними проблемами або тим, що ваше тіло потребує глюкози.

В емоційному аспекті, Коли ви переживаєте стресовий, тривожний, злий, розчарований або сумний момент, цілком ймовірно, що ви прагнете їсти солодкі речі.

Це відбувається тому цукор призводить до вироблення серотоніну в мозку, речовина, яка покращує настрій і дарує відчуття ейфорії та самопочуття. Ваш мозок дізнається це, і коли йому потрібна ця доза щастя, він надсилає вам сигнал про те, що вам потрібен цукор.

З іншого боку, фізіологічною причиною вашої тяги є низький рівень глюкози в крові, тобто, коли виникає гіпоглікемія, серед яких симптомами є головний біль, втома, запаморочення, поганий настрій, почуття голоду та бажання чогось солодкого.

Це відбувається через різні фактори, такі як нерегулярний час прийому їжі, проведення багато часу на голодний шлунок, дієта без вуглеводів або енергійна активність без споживання будь-якої їжі.

Але чому конкретно ви жадаєте чогось із цукром, а не чимсь іншим? Це тому, що глюкоза є основним джерелом енергії в організмі, а солодкі продукти - це ті, які легше і швидше перетворюються на зазначену енергію.

Небезпечне в цьому те, що ти поступаєшся цій тязі щоразу, коли відчуваєш це, і в кінцевому підсумку з’їдаєш що-небудь солодке, що трапляється тобі, наприклад цукерки, шоколадні цукерки, тістечка, солодкий хліб та всілякі десерти та прості цукри.

І небезпека криється не тільки в кілограмах, які ви можете набрати, але і в ризику розпочати порочний цикл цукру в крові, оскільки глюкоза отримується так швидко, підшлункова залоза виділяє занадто багато інсуліну.

Це спричиняє гіпоглікемію, що, в свою чергу, змушує мозок потребувати більше глюкози, і цей цикл може призвести до резистентність до інсуліну і, в гіршому випадку, привести вас до страждань діабет 2 типу.

Що робити, щоб уникнути надмірного споживання цукру?

Якщо ви виявите, що ваша тяга зумовлена ​​емоційними причинами, замість того, щоб впасти в спокусу десертів спробуйте відпочити і випити трохи води. Якщо ви перебуваєте на роботі, підніміться зі свого місця і, якщо це можливо, трохи поговоріть з кимось із колег, пройдіться кілька хвилин, щоб очистити думки.

З іншого боку, якщо тяга пов’язана з тим, що ваше тіло потребує глюкози, забезпечуйте її, але уникайте рафінованого цукру та вибрати їсти фрукт, Це можна супроводжувати трохи натурального йогурту або пити воду, приготовлену з натуральних фруктів і, бажано, несолодку. Якщо ви любите гострі смаки, приготуйте огірки, джикаму або моркву з лимоном і перцем чилі.

Крім того, щоб уникнути цих падінь глюкози, поважайте час їжі і додайте перекуси між їжею, тому їжте трохи їжі кожні 3 або 4 години. Таким чином ви зможете підтримувати рівень глюкози стабільним.

Також намагайтеся якомога більше уникати простих цукрів і вибирайте продукти, що містять вуглеводи з високим вмістом клітковини, такі як цільні зерна, бобові, фрукти та овочі.

Якщо поєднати ці вуглеводи з жирами та білками, організм засвоїть їх не так швидко отже, у вас невеликий, але постійний запас глюкози, замість раптового припливу цукру.