Це має багато корисних ефектів, але в деяких випадках його споживання також може становити небезпеку

  • яблука

Пов’язані статті

Допомагає боротися з хворобою Альцгеймера
Яблука містять антиоксидант під назвою кверцетин, який, як показали дослідження, ефективно захищає клітини мозку щурів від дегенерації - імовірно, матиме подібний ефект у людей. Також їжте шкірку, якщо хочете отримати максимум користі від фруктів!

Запобігає раку товстої кишки
Оскільки природний вміст клітковини в яблуках ферментується в товстій кишці, утворюються хімічні сполуки, які допомагають запобігти утворенню ракових клітин, згідно з останнім німецьким дослідженням. Подальші дослідження показали, що яблука також містять проціанідин, антиоксидант, який викликає сигнали, що призводять до загибелі ракових клітин.

Стабілізує рівень цукру в крові
Оскільки в ньому міститься багато клітковини, яблука уповільнюють травлення та засвоєння глюкози. Одна група дослідників виявила, що жінки, які їли щонайменше одне яблуко на день, мали на 28 відсотків нижчий ризик діабету, ніж ті, хто не їв жодного яблука.

Живити ясна
Мабуть, не так перебільшено називати яблуко зубною щіткою природи: це правда, що зуби не вимиваються споживанням яблука, але клювання та жування, що з ним поставляються, живить ясна. Кислий смак яблук також збільшує вироблення слини, яка захищає від карієсу, вимиваючи залишки їжі в роті.

Запобігає високому кров’яному тиску
Згідно з недавнім аналізом, дорослі, які регулярно їдять яблука, на 37 відсотків менше ризикують підвищити кров'яний тиск.

Це допомагає схуднути
Оскільки яблуко наповнене клітковиною, а також має надзвичайно високий вміст води, згодом вам захочеться менше їсти. Різні дослідження, проведені, зокрема, у штаті Вашингтон та Бразилії, показали, що ті, хто їв щонайменше 3 яблука або груші на день, мали успіх.

Запобігає серцево-судинним захворюванням
Немає кращої закуски, ніж свіже яблуко! Завдяки флавоноїдам та антиоксидантам, які вони містять, вони можуть бути дуже корисними у профілактиці серцево-судинних захворювань. Не забувайте одну дрібницю: їжте її з оболонкою.

Це також корисно проти високого рівня холестерину
Яблука мають низьку калорійність і високий вміст пектину - останній є водорозчинною клітковиною, яка допомагає знизити рівень шкідливого холестерину ЛПНЩ!

Є також небезпеки
Може містити інсектицид Оскільки яблука піддаються дії глистів та різних комах, то зазвичай їх обприскують інсектицидами. Завжди мийте фрукти перед їжею! Якщо шкіра воскоподібна, її слід очистити - віск ускладнює повне змивання інсектициду.

Яблучні чіпси можуть викликати алергічну реакцію Загальноприйнятим є додавання діоксиду сірки до яблучних чіпсів, щоб зберегти його колір і текстуру. Однак діоксид сірки може викликати алергічну реакцію у людей, схильних до неї!