Однак чи варто вважати власником Starbucks, Говард Шульц, Він розбагатіє, бо завищує ціни на свою продукцію до непристойних меж?
Не зовсім. Спочатку потрібно пам’ятати, що, хоча сама кава коштує лише кілька центів, ми забуваємо все, що оточує каву. Наприклад, електрика приміщення, вартість паперових склянок, зарплата працівників тощо.
Потім? Який ще фактор обумовлює таку високу ціну?
Найважливішою перевагою є Starbucks його привілейоване розташування. Поруч із виїздами громадського транспорту, на жвавих кутах вулиць тощо. Коли ви їдете на роботу та потребуєте виправлення кофеїну, ви погоджуєтесь заплатити трохи більше, якщо їдальня їде в кафе. (Залишаючи осторонь, що люди також ходять до Starbucks, бо це круто, вони дозволяють сидіти цілими днями, читаючи чи пишучи на своєму ноутбуці тощо).
Отримати ці ексклюзивні місця дуже дорого - орендодавці це знають і відповідно підвищують ціни. Нарешті, щоб кафетерій був вигідним у певних місцях, він повинен збільшити ціну на певні продукти з набагато вищою націнкою, ніж зазвичай.
Через | Камуфльований економіст Тіма Гарфорда
- Приходьте у форму за допомогою кави
- Всередині дієти та харчування Вживання кави може допомогти вам спалити жир
- Кава, шоколад та фундук Nescafé 3 в 1 розчинна упаковка 1 кг
- Безглютенова кава з низьким вмістом вуглеводів і гарбузовий пиріг; Легкий і здоровий рецепт!
- Нові пропозиції Starbucks на найздоровіше літо