чому

Їжа являє собою основна собівартість продукції на молочній фермі.

Визначальним аспектом цієї вартості є ціна сировини, на які фермер не завжди може вплинути, особливо у випадку міжнародних ринків зернових та зернобобових культур та екстремальних погодних явищ.

Однак в інших випадках фермер може впливати завдяки:

  • переговорна сила, придбання та зберігання.
  • скорочення відходів у збережених кормах.
  • вибір культур та сільськогосподарські практики, що забезпечують належний урожай.

Витрати на корову

Там, де фермер може реально впливати завдяки високому споживанню коровами та ефективності, з якою щоденний раціон перетворюється на молоко, ці аспекти можуть мати більший вплив на Вартість однієї присутньої корови їжі, ніж ціна їжі.

Які дії визначають збільшення споживання?

  • Поліпшити якість кормів
  • Вибір потрібний час для розподілу і постійне схилення раціону
  • Захист фідера від негоди
  • Уникайте перегрівання
  • Поліпшити обробка розміру частинок тому відбору немає
  • Запобігання виникненню метаболічних проблем у корів, контролюючи стан здоров’я в цілому та стопу зокрема
  • Поліпшити самопочуття корів
  • Генетичний відбір

Проблема в тому якщо збільшення споживання не перетворюється на збільшення молока, ми маємо економічна проблема дуже серйозно, хоча згодом корови платять нам краще.

Ефективність подачі

Поліпшення управління фермами, яке передбачають усі вищезазначені заходи, повинно супроводжуватися не тільки збільшенням споживання, але й покращенням ефективності кормів.

Ефективність годування вимірюється двома способами:

  • Ефективність споживання: Це говорить нам, скільки кг молока нам вдається виробляти на кожен кг сухої речовини, яку з’їдає корова.
  • Ефективність білка: обчислює кількість білка, який корова виробляє в молоці на кожні 100 кг білка, що потрапляється разом із раціоном.

і Volution, який мав ефективність білка з 2010 року це було вражаючим для середнього поголів'я Програми підвищення продуктивності:

з виробництвом 1312 т молока на рік, переходячи з 27,4% ефективності білка до 29,9%, середнє значення 2017 року, так воно і є припиніть споживання 30 т соєвого борошна 44 на рік, з коштує близько 11000 євро, на додаток до всіх екологічних наслідків, які ми побачимо пізніше.