Не потрібно чекати, поки знаменита холодна мікрохвильовка буде комерціалізована насолодитися прохолодним напоєм в найкоротші терміни. У нас під рукою є більш дешеві засоби, про які ми говоримо лід і сіль.

чому

Ми прекрасно знаємо, як працюють кубики льоду, але ні, ми не маємо на увазі просто кидати їх у скло, є способи використовувати їх, не поливаючи безалкогольні напої. Сюди входить сіль:

Якщо здано на зберігання в ємності содова банка або пляшку, і ти додаємо воду, лід, сіль і все перемішуємо, за кілька хвилин або секунд ми отримуємо напій холодним і готовим до смаку. Як це можливо? Чиста жорстка хімія.

Змішуючи воду та сіль, a ендотермічна реакція, тобто той, який поглинає енергію. Щоб сіль розчинилася, їй потрібно тепло, яке «забере» її з банки або пляшки, завдяки чому холод від льоду швидше перейде в ємність.