Чи обов’язково брати приклад? Поява лікаря із зайвими кілограмами у програмі "Що їдять наші діти", яку веде шеф-кухар Альберто Чікоте, викликає безліч критики у Twitter

Багато твітерів, які коментують телевізійні програми, зазвичай кислі та веселі, але інколи три міста (або 3000) проїжджають повз них. Приклад: коментарі, опубліковані цієї середи під час ефіру програми Що їдять наші діти?, Представлені шеф-кухарем Альберто Чикоте.

людина

Через кілька хвилин після того, як шеф-кухар Мадрида заявив, що 41% іспанських дітей страждають від надмірної ваги або ожиріння, з’явився лікар, який рекомендував сніданки без підсолоджувачів для молока, але з фруктами та цільнозерновим хлібом. Йшлося про Доктор Ісус Аргенте, відомий лікар, який працює в довідковому центрі (він є керівником педіатричної служби лікарні Ніньо Хесуса в Мадриді), але якого Twitter почав допитувати, бо, мабуть, він перевищує його ідеальну вагу.

Чи потрібно бути струнким, щоб дати хороші поради щодо дієти? Ангела Квінтас, експерт-хімік з клінічного харчування, ведуча програми "Будь у порядку" на Кадена СЕР та автор успішної програми Slim down forever категорично заперечує це: "Важливо те, що вона говорить, і якщо вона тренується. Дуже високий і красива дівчина може сказати багато дурниць. Хтось із зайвою вагою, навпаки, може мати це, тому що приймає якісь ліки ".

Дієтолог-дієтолог Найла Мартінес за тим самим принципом зазначає, що "існує багато факторів, які впливають на вагу людини, і не всі вони пов’язані з тим, що ми їмо. Можуть бути генетичні фактори, які схиляють нас до накопичення жиру або що хірургічне втручання змусило вас відпочити ".

Ангела Квінтас визнає, що під час ефіру програми вона вже уявляла, що це викличе багато критики: "Ми живемо в суспільстві, в якому фізичне і образ попереду, Але справжні жінки не ті, хто робить обкладинки журналів. Ви повинні знати, як розділити ці дві речі ".

Якщо ні, за тим самим правилом, критики їжі повинні бути чудовими кухарями, а страви тонкого шеф-кухаря завжди повинні бути запорукою здорової їжі. Те, що, очевидно, не відбувається.

Насправді, якби той самий лікар говорив про одну і ту ж тему в газетній статті чи в радіопрограмі, чи було б це переконливіше? Психопедагог Сузанья Беренгуер не вважає це важливим подавати приклад і наводить приклад вуличних працівників, яким завдяки очевидно неформальній естетиці вдається краще спілкуватися з людьми, до яких вони звертаються.

Інше питання полягає в тому, що, незалежно від зовнішнього вигляду запрошених експертів, багато дієтологів-дієтологів критикували підхід та певні поради зазначені у програмі. Найпоширенішою скаргою був той факт, що все базувалося на кількості кілокалорій, але не єдиною:

"Деякі педіатри залишаються з тим, що вивчали на той час, і вони застаріли", - говорить Найла Мартінес. "Їжте, наприклад, два яйця на тиждень. Це було доведено вони не викликають холестерину і що вони є цілком поживною їжею, до якої ми могли б звертатися щодня. Немає сенсу класти його в той самий мішок, що і червоне м’ясо! ".