ABC пояснює процес, за допомогою якого в організмі накопичується той мало бажаний жир

@abc_salud Оновлено: 02.02.2015 00: 04h

надокучливі

Пов’язані новини

Щоразу, коли Різдво закінчується, наші очі не дивляться на наші кишені, а натомість спрямовуються до чогось, що нас турбує, мабуть, набагато більше, ніж грошей: живота!

Коли ми скаржимося і відчайдушно виконуємо план схуднення, ми забуваємо, що головним може бути знання, як взяти на себе ці надокучливі зайві кілограми. Можливо, знаючи процес, ми можемо його вчасно зупинити.

"Накопичення жиру - це спосіб перетворення в організмі надлишкових поживних речовин, щоб їх можна було зберігати в інший час, коли енергію не так просто отримати. Коли ми були первісними, наше тіло було розроблено, щоб їсти, коли тільки могло. Надлишок поглиненої енергії зберігався для використання в інший час, коли бракувало. Таким чином, організм накопичує надлишок енергії у вигляді жиру ", - пояснює Анхель Мартінес Олмос, дослідник CIBERobn і фахівець з ендокринології та харчування.

Цей процес перетворюється на зайві кілограми. Але щоб цей жир накопичувався, має бути стан, від якого ніхто, абсолютно ніхто не втікає: «процес, при якому протягом певного періоду часу більше доходу, ніж витрат енергії. Це основний механізм », - говорить Мартінес Олмос.

Слід враховувати, що витрата енергії залежить від того, що потрібно нашому тілу, щоб вижити та підтримувати фізіологічні функції, а також зумовлене фізичними вправами, якими ми займаємось, каже експерт.

Тим, хто легше набирає вагу

І саме у витратах енергії починаються відмінності між однією людиною та іншою, що змушує деяких людей набирати вагу легше за інших: «тим, хто витрачає менше, легше мати позитивний енергетичний баланс, набирати вагу та накопичувати жир, а які мають більші витрати, мають менше засобів для накопичення жиру ».

Джузеппе Руссолілло, президент Іспанської асоціації дієтологів та дієтологів, зазначає, що, хоча причиною ожиріння є енергетичний дисбаланс, існують також причини, які реагують на проблеми обміну речовин або енергетичну прибутковість їжі, що змушує деяких людей набирати більше ваги, ніж інші. «Є проблеми з метаболізмом на рівні щитовидної залози, низькі показники енергетичного обміну, генетичні проблеми або навіть перебування в обесогенному середовищі. Деякі дослідження також вказують на вірусні інфекції або стани запалення, пов'язані з ожирінням ", - пояснює Руссолілло.

До цього додається, що багато разів ми їмо більше, ніж нам потрібно. "Однією з сучасних проблем, яка пояснює велику кількість випадків ожиріння, є те, що замість того, щоб їсти, коли ми можемо, як і раніше, загалом є надлишок дієти, ми погано дбаємо про баланс між тим, що ми їмо і що нам потрібно ", - говорить Мартінес Олмос.

І чи можна цей баланс порушити за один день? Тобто, тривога, яку ми спрацьовуємо, коли ми п’янимо, думаючи, що за 24 години наберемо вагу, чи є у неї підставою бути? «Важко підрахувати, але ні, за день ви не набираєте кілограма. Є люди, у яких різниця у вазі відбувається за кілька днів, але в цих випадках трапляється так, що це не завжди жир, але вони, можливо, набрали рідини і відчуття здуття. Шкала може вказувати на збільшення, але неправда, що спостерігається таке швидке збільшення або зменшення жиру ", - пояснює експерт.

Коли вік обумовлює нашу вагу

З моменту зрілості спостерігається тенденція до збільшення ваги з часом. Щоб отримати ідею за кілька десятиліть, вони можуть набрати близько чотирьох кілограмів, каже Мартінес Олмос.

Вік має великий вплив на жінок у перименопаузі. Легше, що в період менопаузи виникають труднощі з втратою ваги, оскільки відбуваються гормональні зміни, які, в свою чергу, спричиняють зміни в обміні речовин. У випадку з чоловіками все інакше, хоча поступово відбуваються і метаболічні зміни, але вони повільніші.

Ключі для схуднення

Найголовніше, щоб уникнути набору зайвої ваги, - це різноманітне і збалансоване харчування, в якому немає надлишку або нестачі будь-яких основних поживних речовин. Фахівці рекомендують це, що супроводжується регулярними фізичними вправами