Це весна, сезон свіжих овочів та фруктів, і це чудовий час, щоб приготувати гамбургери із сезонними бобовими, наприклад горохом.

великою кількістю

Якщо ви хочете відкрити простий, смачний рецепт з великою кількістю білка, продовжуйте читати.

Це весняні бобові культури з великою кількістю незамінних амінокислот.

У поєднанні з цільним зерном він утворює цілком здоровий повноцінний білок.

Його вміст жиру практично дорівнює нулю, але в них багато мінералів, таких як калій, фосфор, магній, кальцій, натрій, залізо, цинк і селен, а також вітамін С і вітамін А.

Клітковина допомагає коригувати кишковий транзит, і в них дуже мало калорій, тому вони ідеально підходять для людей, які хочуть контролювати своє щоденне споживання калорій.

Властивості гороху

Ця травна бобова культура забезпечує багато переваг для нашого організму:

  • Покращує кровообігп крові
  • Регулює рівень холестерину в крові
  • Регулюйте цукор в крові
  • Допоможіть що він нервова система працює коректно.
  • Візьміть участь у регенерація тканин
  • Це їжа ідеально підходить для сцен зростання, вагітність, лактація та літні люди, оскільки це дуже поживно
  • Посилює засвоєння заліза, оскільки він містить цей мінерал, а також вітамін С, який допомагає нашому організму легше його синтезувати.
  • Це допомагає мати шкіри, нігтів і волосся здоровий.
  • Є антиоксидант і протизапальний засіб.

Оскільки ми використовували в рецепті вівсяні пластівці, поряд з вуглеводами, що містять горох, ми отримаємо потрібну кількість вуглеводів для їжі.

Завдяки цим вівсяним пластівцям та амінокислотам гороху ми утворюємо повноцінний білок.

До цієї страви ми можемо додати інші елементи, щоб доповнити її поживно:

  • Авокадо: це забезпечить нас природними та здоровими жирами, такими як омега 3.
  • Насіння кунжуту: забезпечити кальцієм та омега-3.
  • Водорості: розповсюдження трохи водоростей норі дасть нам більше мінеральних речовин.
  • Ми можемо збільшити кількість вітамінів, інтегруючи цей рецепт з салат повний елементів зеленого листя, деяких редьки та паростків, які також сприяють травленню та засвоєнню поживних речовин.

Фокус: щоб, закінчивши їсти, у вас не виникло відчуття, що вам потрібен цукор або щось солодке, додайте трохи сиропу агави до свого вінегрету в салаті або збільште кількість вівсяної каші в гамбургерах (тоді вам знадобиться трохи більше вівсяного напою щоб не зламати). Особливо на цьому останньому прикладі ви отримаєте рівень глюкози в крові поступовим, і ви будете мати більш стабільну енергію протягом тривалого часу. Я рекомендую солодко-гірчичний соус.