Американські дослідники виявили, що жирові клітини, чи то худі, чи то надмірна вага, розвиваються в підлітковому віці людини, і відтепер їх кількість значно не змінюється. Подальші зміни маси тіла пояснюються не новими жировими клітинами, а збільшенням наявних.
В американських дослідженнях ДНК людини досліджували за допомогою радіовуглецевого датування, і було виявлено, що кількість жирових клітин залишається незмінним навіть після великої втрати ваги, тому, ймовірно, кількість жирових клітин у нашому організмі впаде в дитинстві і підлітковий вік.
Тестування радіовуглецевого походження зазвичай використовується археологами та палеонтологами для визначення віку знахідок, але зараз воно використовується для вивчення утворення та росту жирових клітин. Дослідження показують, що лише 10 відсотків жирових клітин замінюються щороку, незалежно від віку та ваги. "Наші дослідження показують, що кількість жирових клітин суттєво не змінюється після підліткового віку", - сказав д-р Брюс Бухолц з Національної лабораторії ім. Лоуренса Лівермора. "Однак жирові клітини здатні рости, тому їх обсяг також може збільшуватися, і це викликає ожиріння".
За даними Центру з контролю та профілактики захворювань (CDC), випадки патологічної надмірної ваги почастішали з початку 1970-х років. У віковій групі 20–76 років рівень ожиріння збільшився з 15% до 32,9% за 25 років.
"Наше дослідження показало, що люди з ожирінням повинні бути обережними щодо того, що вони їдять після схуднення, оскільки їх жирові клітини все ще здатні накопичувати більше жиру", - сказав доктор Бухолц. Ожиріння найчастіше викликане порушенням енергетичного балансу організму - це означає, що ми споживаємо занадто багато калорій, виконуючи занадто мало фізичних вправ. Однак маса тіла є результатом поєднання генетичних, метаболічних, поведінкових, екологічних, культурних та соціально-економічних факторів.
"У світлі нових знань ми можемо розробити раніше невідомі методи проти ожиріння та захворювань із зайвою вагою", - сказав д-р Бухгольц.
- ЧОМУ МИ ЛЕГЧЕ ВАГУТЬ І ЧОМУ МИ ПОСЛУЖУЄМО ВІК G; здоров'я природи
- Чому ми повертаємо втрату ваги після винищувачів жиру
- Чому ми отримуємо жир - шокуючі результати досліджень; підходить
- Чому ми набираємо вагу після того, як кинули палити Наш дієтолог відповідає! - дієтичні продукти харчування
- Зверніть увагу на свій раціон, але набирайте вагу Ми покажемо, чому, 100 г, щоб схуднути