щодня

  • Хоча мармелад, що складається з частини фруктів, може маскуватися як здоровий продукт, він містить велику кількість цукру.
  • Фактично цей продукт перевищує рекомендовану ВООЗ кількість цукру.
  • Тому снідати не так добре, як здається.
  • Дізнайтеся більше про історії на Business Insider Іспанія.

варення - один із інгредієнтів, який найбільше супроводжує нас під час сніданку. Тост або два, залежить від дня та голоду. Однак це має важливе значення для наших ранків більше цукру, ніж рекомендовано Всесвітньою організацією охорони здоров’я (ВООЗ).

Варення - це консервовані фрукти, зварені на цукрі що не має нічого спільного з желе або варенням, склад та приготування якого різні.

Більшу частину часу ми споживаємо їжу, не будучи впевненими, чи те, що вона нам дає, є позитивним чи негативним чи не знаючи, які її компоненти. У цьому випадку на вигляд, може видавати себе за здоровий продукт через харчову цінність фруктів, але цукри та інші інгредієнти, що містяться в ньому, протидіють цій вазі.

І як з більшістю консервованих продуктів, варення також не позбавлене добавок та стабілізаторів.

Європейське законодавство це визначає мінімальна кількість фруктів, яке повинно містити варення, становить 35% загалом, за винятком випадків, коли йдеться про деякі червоні фрукти або айву, де це становить 25%. Ці відсотки можуть зростати, коли йдеться про продукти “надвисокої” якості, де фрукти займають a 45% або 35% відповідно.

Це лише те, що диктують європейські правила, оскільки в Іспанії законодавство є дещо жорсткішим. Щоб досягти позначення "додаткової" якості, відсоток повинен досягати 50% фруктів і 30% у продукті загалом.

Ще одна з харчових особливостей варення полягає в його низький вміст жиру. Цей товар має ряд 280 кілокалорій на 100 грам.

Але ось прихована сторона варення: вміст цукру може коливатися від 45% до 65%.

Отже, якщо ви маєте намір харчуватися здоровіше, можливо, варення - не найкраща їжа, яку потрібно вживати щодня. Кращий варіант - це фрукти в природному стані оскільки вони містять різні поживні речовини, клітковини та вітаміни, корисні для функціонування нашого організму.

Це не означає, що вам слід придушити тости з варенням., просто скоротити до декількох днів на тиждень і не зловживайте продуктом.

Інші продукти, такі як прості йогурти або крупи вони також можуть бути хорошим варіантом снідати.