Іспанський фонд харчування (FEN) рекомендує людям похилого віку та решті населення дотримуватися середземноморської дієти протягом ув'язнення з переконливими аргументами.

Незважаючи на те, що стан тривоги та ситуація, породжена відповідними обмеженнями, змінила деякі аспекти нашої рутини, коли мова заходить про їжу, вона не мала б робити цього суттєво, якби наш раціон харчування базувався на середземноморський раніше. Якщо ні, можливо, зараз ідеальний час подумати, як покращити своє здоров’я за допомогою того, що ми їмо.

чому

Таким чином, Іспанський фонд харчування (FEN) рекомендує людям похилого віку, хоча це стосується будь-якої групи населення, що під час ув'язнення Covid-19 вони дотримуються середземноморської дієти, "оскільки багатий на складні вуглеводи, клітковину та білки високої біологічної цінності, а крім того, він має низький внесок насичених жирів та холестерину".

Тому FEN пропонує ряд вказівок щоб наш раціон був максимально повноцінним, не забуваючи про інші основні аспекти, такі як зволоження або перебування на сонці.