Велика кількість їжі та надлишок алкоголю посилюють проблеми з травленням. Ми розповідаємо вам, що ви повинні робити (і їсти), не турбуючись про свій шлунок.
Зазвичай кожне з групових прийомів їжі передбачає в середньому щонайменше 1100 калорій, що еквівалентно майже 60% кількості, необхідної для дорослої людини. Це переїдання повторюється кілька днів поспіль, щоб споживання калорій накопичувалося, не витрачаючись.
Наслідки? Ці надмірності можуть спричинити важке травлення, здуття живота, печіння, нудоту або загальне нездужання. Ми розповідаємо вам, що ви можете зробити, щоб цього уникнути.
Добре жуйте
Перший крок до гарного травлення починається з правильного пережовування їжі. Якщо ви зробите це неправильно, менше подрібненої їжі досягне вашого шлунка, ускладнюючи його роботу, тому травлення сповільнюватиметься. Кожен укус їжі слід пережовувати від 7 до 8 разів, не проковтуючи і не ковтаючи (майже) цілу їжу. Крім того, ритм, у якому ми їмо, є дуже важливим фактором, якщо ви зробите це дуже швидко, почуття ситості пізніше досягне вашого мозку, і ви з'їсте більше, ніж потрібно.
Остерігайтеся надмірного пиття
Не тільки алкогольні напої, але й усі ті, що зазвичай супроводжують їжу, особливо солодкі безалкогольні напої, наповнені газом і калоріями. Також майте на увазі, що травлення відбувається у вашому тілі при температурі близько 37 ° C, і коли ви вживаєте дуже холодні напої, ваше тіло змушене протидіяти цій різниці температур, що спричиняє зміни в циркуляції крові, що лише уповільнить ваше травлення та подразнить слизову оболонку шлунка.
Крім того, факт вживання великої кількості рідини під час їжі може розріджувати ферменти та кислоти, що відповідають за травлення, роблячи його повільнішим і, як наслідок, важчим.
Десерти, найкраще без цукру
Ці дати дуже приділяються солодощам, тому, якщо ви додасте до калорій застілля ті, що включають десерти, які є занадто калорійними, ви в кінцевому підсумку зазнаєте значних неприємностей. Після великого обіду або вечері вибирайте нежирний йогурт або желе.
І якщо вас спокушає морозиво, ви повинні знати, що воно зовсім не допомагає знизити рівень їжі та травлення. Немає значення, чи беремо ми їх у склянку, конус чи тарілку: велика калорійність споживання жирів та цукру призводить лише до тяжкості та розладу травлення.
Остерігайтеся миючих засобів
Хоча багато разів ми обираємо овочі та фрукти для очищення нашого організму після надмірностей, ви повинні знати, що надмірне споживання сирої їжі ускладнює організм руйнувати те, що ви їсте. Тому намагайтеся їсти сирі овочі в міру. Рис, бобові та макарони також краще засвоюються, коли їх готують більше, хоча аль денте вони ситніші. Натомість м’ясо та риба засвоюються краще, чим менше вони готуються.
Завжди снідайте
Напевно ви коли-небудь помилялися, пропускаючи сніданок на наступний день після великої вечері або вранці перед їжею. Коли ви їдете багато годин, не їдячи, ви не компенсуєте надмірностей, які скоїли, і єдине, чого ви збираєтеся досягти, це позбавити організм необхідних йому поживних речовин і вимкнути контроль травлення.
Крім того, якщо ви снідаєте, коли настає час їсти, ви зменшите тривогу і не перевищите кількість. Хороший варіант? Шматок фруктів і цільнозерновий тост з невеликою кількістю легкого свіжого сиру та скибочкою індички.
Включіть у свій раціон пробіотики
Пробіотики - це живі мікроорганізми, кишкові бактерії, корисні речовини, які допомагають стимулювати як природні ферменти, так і травні соки, і змушують наш шлунок працювати нормально.
Крім того, вони захищають нас від шкідливих бактерій та зовнішньої агресії, тому дуже важливо, щоб ви зараз включили їх у свій щоденний раціон. Де ви їх знаходите? У таких натуральних продуктах, як йогурт, темний шоколад або соління.
Отримати вправи
Дуже ймовірно, що в ці дати погода не гарна, але намагайтеся гуляти по одній годині на день, таким чином ви покращите своє травлення та сприятимете кишковому транзиту. До того ж, якщо ви не хочете набирати вагу, швидка ходьба протягом 30 хвилин - ідеальний спосіб спалити зайві калорії, що залишилися від Різдва. Також маленькі жести, як використання сходів, допоможуть вам залишитися.
8 продуктів, які вам допомагають
Кориця: Ефірні олії стимулюють шлунковий сік і слиновиділення, тим самим економить роботу шлунка. Він також бореться з метеоризмом і, як було показано, знижує рівень холестерину.
Селера: Це природний сечогінний засіб, який зменшує запалення і змушує травлення ефективно працювати. Ви можете додавати його в смузі або включати у свої салати.
Ягоди: Будь то малина, полуниця або ожина. Ці фрукти багаті антиоксидантами, вітаміном B, C та клітковиною, ідеально підходять для очищення товстої кишки, догляду за кишечником та запобігання печії.
Вівсянка: Розчинна клітковина, що міститься в вівсі, допомагає поліпшити травлення та правильно вивести відходи. Крім того, якщо ви приймаєте його на сніданок, ви будете відчувати ситість увесь ранок.
Ананас: Він багатий бромелаїном, речовиною, яка діє як замінник шлункових соків, покращує травлення та руйнує покрив, що захищає кишкових паразитів.
Подорожник: Містить фолієву кислоту та водорозчинний вітамін B, що ідеально допомагає кишечнику правильно засвоювати поживні речовини. Крім того, банан також багатий клітковиною.
Артишок: Збільшує секрецію жовчі, стимулюючи тим самим детоксикаційну функцію печінки. Крім того, він протидіє важким травленням, що виробляються жирною їжею.
Шпинат: Вони містять велику кількість клітковини і вітамінів, які можуть засвоюватися з неї при кишковому транзиті. Звичайно, щоб отримати користь від його властивостей, приймайте його сирим.