Чорнобривці цвітуть пишно: пелюстки сонячного кольору - веселі плями для садів, трав'яний чай, настоянка для тіла.
У мене є багато улюблених літніх квітів, якщо б я був у рейтингу, в першу десятку неодмінно увійшли б чорнобривці. Мені це подобається не тільки тому, що для його вирощування не потрібні спеціальні науки, а головним чином тому, що квіти, які сяють усіма жовтими відтінками, випромінюють безтурботність і тепло літнього сонця.
Я зібрав насіння чорнобривців минулої осені і розкидав їх у саду ранньою весною, наприкінці березня. Я не мотикував, не розчиняв, незважаючи на занедбаність, острови сонячних променів цвітуть у ліжку щільними групами. Добре подивитися на веселу компанію, яка не тільки служить приємним, але й надійним домашнім барометром.
Не даремно чорнобривці в просторіччі ще називають дощами, вони справді шепочуть, коли падає погода. Повідомлення можна розшифрувати рано вранці: якщо пелюстки все ще закриті близько сьомої чи восьмої години, небесне благословення точно буде в цей день.
Лікує сонячну квітку
Чорнобривці не тільки розумні, але їстівні і справжня панацея. Його суцвіття, листя та стебла містять цінні активні інгредієнти, які були відомі ще нашим предкам і які також використовуються як сировина в сучасній фармацевтичній та косметичній промисловості.
У календули багато народних назв: її називають бородавкою, студентом, хлібною кишкою, бороном, кільцем, ринітом, вогнем або просто жовтою квіткою. Чай, настоянка та мазь виготовляються з рослини, яку в медичних книгах називають суворою Callendula officinalis в латинській назві, а її екстракт благословляють при зовнішньому та внутрішньому застосуванні.
У книзі Марії Требен ми читаємо, що чай з липких листя, стебел та жовтих квітів є прекрасним очищувачем крові, допомагає загоювати ракові або ракові рубці, хірургічні рубці, проблеми зі шкірою, грибкові інфекції та має велику перевагу в тому, що відвар можна споживається без нагляду лікаря.
Мазь календули - протиотрута від варикозу, але вона також заспокоює сонячну шкіру. Мазь можна придбати в аптеках та аптеках, але її також легко зробити вдома. Ми намагалися.
Мазь календули
Оригінальний рецепт, який міститься в книзі «Требен», вимагає півкіло сала і дві цілі жмені чорнобривців, листя та квітів - ми зробили половину порції з жменьки рослин. Квіти були зірвані під південним сонцем, оскільки книги кажуть, що вони містять більшість активних інгредієнтів на цей час. Ми вимили, обсушили і подрібнили букет.
Чверть фунта сала розтопили, а коли нагрілося, ми кинули подрібнену рослину. Ми давали йому хвилину пищати, а потім зняли його з вогню. Жирну суміш накривали і давали відпочити протягом доби. Наступного дня ми розігріли заморожену масу і процідили її через стерильну марлю в скляну миску, добре віджимаючи сік з її зелені. Результат - світло-жовтий, зеленуватий, «зелений» аромат, добре розтікається крем.
Настоянку календули можна також зробити, замочивши жменю квітів в 1 літрі справжнього коньяку і дозріваючи два тижні на сонці або в теплому місці. Якщо ви хочете скуштувати свіжий сік, покладіть подрібнену рослину в соковижималку і вичавіть її.
Для чаю потрібно стопчена столова ложка рослин і чверть літра води, для сидячої ванни потрібна така ж кількість рослин і півлітра води. Жовті квіти, посипані маслом, маргарином або жирним хлібом, можна сміливо скуштувати. Смачна та затишна літня їжа.