Асоціації целіакії оцінюють фінансове навантаження "безпечної" дієти в понад 1500 додаткових євро на рік // Кастилія-Ла-Манча та Наварра пропонують щорічні виплати на людину, а Естремадура та Валенсія постачають продукти

Придбання безпечної їжі передбачає для сімей, які страждають на целіакію вдома, мінімальні додаткові витрати в розмірі 1500 євро на рік, які зростають залежно від кількості членів, які страждають непереносимістю глютену. Безглютенова дієта - єдиний варіант лікування для людей, хворих на целіакію, тому попит на скориговані ціни на продукти, що гарантують їх безпеку, є історичним запитом асоціацій постраждалих людей, який в Іспанії відвідували лише в чотирьох автономних регіонах.

додаткові

Варіантів, - вказує Ізабель Капдевіла, директор Галицької целіакійської асоціації (Acega), - багато, хоча використання асоціацій як посередників, зазначає вона, видається не найбільш задовільним варіантом через бюрократичний тягар, який він передає організаціям.

В Галичині було кілька угод, які на сьогодні не мали практичного перекладу. У 2004 році три групи з парламентським представництвом схвалили незаконодавчу пропозицію, яка закликала Сунту пропонувати економічну підтримку сім'ям з нижчою купівельною спроможністю. У 2008 році угода була повторена, цього разу закликаючи Xunta звернутися до уряду штату та вимагати вивчення можливої ​​прямої фінансової допомоги, зниження ПДВ для безглютенових продуктів або домовленостей з виробничими компаніями про зниження цін.

ВРАЖЕНИЙ

Додаткові витрати, які вживає цим людям їжа безглютенових продуктів по відношенню до кошика споживача без цієї нетерпимості, оцінюються у понад 1500 євро на рік. Целіакія також має спадковий компонент, і ціна примножується у сім'ях, де є більше одного целіакії.

Acega святкуватиме завтра в Сантьяго-де-Компостела щорічну зустріч людей, хворих на целіакію в громаді, безглютеновою їжею в IES As Fontiñas. Сьогодні, Національний день целіакії, заходи будуть проводитись у різних куточках Галичини.

На веб-сайті Acega (www.celiacosgalicia.org) доступна вся інформація про целіакію та події Національного дня.

"У кожному рулоні обіду - 3 євро"

У будинку Сантьяго Лопеса є двоє людей, хворих на целіакію. У його дружини та його дев'ятирічного сина непереносимість глютену, і придбання безпечних продуктів для їх здоров'я представляє, за словами сім'ї, "приблизно 2500 євро на рік більше, ніж було б для кошика для покупок з глютеном".

Це лише кілька прикладів, каже Сантьяго Лопес, але "лише в обідніх бутербродах, довжиною яких не більше пальця, є три євро за рулет. А іменинний торт вагою менше півкіло - більше 22 євро ".

Лопес вважає терміновим залучення державного управління до фінансування, принаймні частково, раціону людей, хворих на целіакію, так само, за його словами, державні рахунки гарантують інші види лікування. "Це не тяга: дієта - це єдине ліки", - каже Сантьяго Лопес, нагадуючи, що це роблять інші країни Європейського Союзу.

На даний момент не існує ліків, які можуть потрапити в кишечник до з’їденої їжі, щоб нейтралізувати ефект, який глютен спрацьовує в організмі чревної людини. З цієї причини виключення цього білка з раціону залишається єдиним способом лікування, який забезпечує добробут тих, кого постраждала ця непереносимість.

Наварра Система така ж, але сума 250 ?.

C. Валенсіяна Женералітат підписує щорічну угоду з асоціацією целіакії громади, яка управляє бюджетом та розподілом предметів першої необхідності сім'ям з обмеженими ресурсами. У 2010 році ця стаття становила 65 000 євро.

Естремадура Дотримуйтесь тієї ж моделі, що і Валенсія.

РІЗНИЦЯ ЦІН ГЛЮТЕНУ/БЕЗ ГЛЮТЕНУ

ціна товару без глютену (?/кг) з різницею% клейковини

Зернові батончики 42.03 14.42 291.4

База піци 12.26 4,15 295,6

Пластівці кукурудзяні пластівці 9.30 3,13 297,3

Пиво 3.82 4,86 78,6

Гарячий шоколад 6.65 3,87 171,7

Хорізо 9.21 8.04 114.4

Круасан 17,56 4,56 385,2

Крокети 12.79 2,92 483,3

Пельмені 18.21 4.07 447.2

Локшина 7.37 5,99 532,9

Мариноване філе свинини 7,59 6,20 122,4

Печиво Марія 11.40 1,91 596,8

Печиво із самородком Choco 15.07 5,91 254,7

Камеді 8,86 6,84 129,6

М'ясний бургер 9.32 5,87 158,7

Хлібне борошно 4,69 0,69 677,5

Варена шинка 10.04 8,19 122,5

Кетчуп 3,56 2,43 146,2

Мафіни 14.79 2,32 636,4

Майонез 3.67 2,64 138,7

Варення 5.60 3,04 184,0

Хлібний коровай 12,56 2,51 501,1

Булочка з гамбургерами 16.35 3,35 488,1

Нарізаний хліб 11.30 1,97 572,7

Панірувальні сухарі 12.11 1,62 748,2

Підсмажений хліб 18.56 4,15 447,5

Спіральні макарони 8.27 1,47 563,4

Макаронні вироби 7.36 1,44 512,6

Паста для спагетті 7.47 1,51 493,2

Сендвіч-крем з морозивом 13.21 4,45 296,6

СЕРЕДНЯ ВАРТІСТЬ ?/кг 386,72 133,57 289,5