Хоча ми часто зустрічаємось у січні з кількома зайвими кілограмами, Різдво не повинно бути синонімом гастрономічних надмірностей
З приходом Різдво Є також численні зобов’язання з родиною, друзями та колегами по роботі ... Але також і спокуса у вигляді їжі та надмірностей, оскільки саме в цей час року виготовляється багато домашніх солодощів, які приховують значну кількість калорій. «Різдво не повинно бути синонімом гастрономічні надмірності, хоча зазвичай ми приїжджаємо в кінці цих вечірок з кількома зайвими кілограмами. Однак ці надмірності можуть призвести до кількох тижнів більшої обережності в нашому харчуванні ", - говорить доктор Сільва, фахівець з внутрішніх хвороб та геріатрії, директор відділення медичної допомоги Вітас Інтернаціонал у Мадриді.
Слід зазначити, що під час різдвяних обідів та вечерь найпоширеніші проблеми з травленням виникають через надмірне споживання, вживання їжі, що переварюється з більшими труднощами, або зловживання алкогольними напоями. У цьому сенсі доктор Сільва вказує, що «насолоджуватися їжею - це частина святкування цих дат, але не тому нам слід переїдати, а потім думати про дотримання суворих дієт». У ці дати багато людей задаються питанням, як можна підтримувати свою вагу під час Різдва. Для цього фахівець рекомендує ряд рекомендацій, як здорово насолоджуватися цими святами.
1. Їжте свідомо і уникайте надмірностей
Під час цих дат зазвичай готують і їдять у більших кількостях, тому добре планувати придбання необхідної їжі на ці дні та вибирати якісні продукти є ключовим для помірного споживання. У цьому сенсі рекомендується їсти невеликі порції різних речей і дотримуватися середземноморської дієти, обираючи легкі закуски - наприклад, рибний суп, морепродукти чи овочі - та рибне або пісне м’ясо - наприклад, курку чи індичку - для основних страв завдяки полегшенню травлення.
Крім того, щоб уникнути переїдання, бажано не приїжджати за стіл дуже голодним або натщесерцем, тому випивши склянку води або з’ївши шматочок фрукта допоможе нам почуватися ситими, а отже, сприятиме тому, щоб ми краще вибирали їжу, їжте повільніше і добре жуйте.
2. Мінімізуйте споживання цукру
Цукор присутній у набагато більшій кількості продуктів, ніж ми думаємо, але, перш за все, в різдвяних солодощах: полворонах, нузі, мантекадо ... Хоча найкраще уникати таких видів продуктів і не їсти їх без апетиту, бажано вирішити, які продукти потрібно спробувати і в якій кількості.
Це може допомогти нам покласти їжу, яку ми споживаємо, на тарілку і з’їдати її потроху, насолоджуючись нею. Підсолоджуючи каву або десерти, бажано брати некалорійні підсолоджувачі, в ідеалі натуральні, такі як стевія. Крім того, бажано пити воду замість підсолоджених напоїв, або, якщо цього не зробити, домашню ароматизовану воду, яка допускає велику кількість інгредієнтів та змінних компонентів, вміючи поєднувати фрукти, овочі та ароматичні трави.
З іншого боку, алкогольні напої також забезпечують багато порожніх калорій, тобто вони забезпечують багато енергії, але невеликий харчовий внесок. Слід зазначити, що вживання алкоголю в надлишку це може призвести до важкого травлення або зневоднення, а напої з більшим вмістом алкоголю та змішані напої мають більшу кількість цукру.
3. Продовжуйте займатися спортом
Незважаючи на зобов'язання, заплановані на ці дати, дотримання звички займатися фізичними вправами є найкращим способом зберегти здоров'я, підвищити рівень метаболізму та стан оздоровчий і це може навіть допомогти нам більше насолоджуватися їжею уникайте тяги. Для цього ідеально займатися спортом, коли нам хочеться, і ми можемо присвятити цьому час, хоча переважно, щоб це було вранці.
Вправи високої інтенсивності не можна робити після важкої їжі або перед сном, оскільки підвищений пульс і викид гормонів, таких як кортизол, можуть ускладнити засинання. Крім того, невеликі щоденні заходи, такі як тривалі прогулянки, ходьба або їзда на велосипеді, плавання або користування сходами замість ліфта, можна робити сім’єю і допоможуть нам підтримувати свою вагу.
4. Не дотримуйтесь жорстких дієт після Різдва
Набуття хороших звичок, таких як дотримання здорової, різноманітної дієти з якісною їжею, є важливим для підтримки нашої ваги. З цієї причини доцільно не впадати у спокусу екстремальних режимів абодиво-дієти', Оскільки, хоча вони можуть мати швидкий і видимий ефект у короткостроковій перспективі, вони можуть скомпрометувати наше здоров'я та спричинити протилежний ефект у середньостроковій або довгостроковій перспективі.
Обмежити продукти харчування, Раптове придушення вуглеводів і недостатня кількість поживних речовин для нашого організму може не тільки спричинити падіння цукру, але це також може мати зворотний ефект, тобто ми повертаємо втрачені кілограми або те, що ми вже мали до швидкого початку дієти.
Дотримання цих вказівок важливо тримайте нашу вагу на Різдво, Але насолоджуватися їжею під час канікул без докорів сумління та з відповідальністю є важливим і є частиною святкування. Більше того, будь-яка дата - сприятливий час для того, щоб почати піклуватися про себе та харчуватися здорово, хоча «доцільно поступово впроваджувати зміни в наші повсякденні звички та спосіб життя, щоб досягти позитивних змін у нашому здоров’ї та самопочутті в довгостроковій перспективі». - каже доктор Сільва.