Займатися випічкою вдома дуже розслабляє. Крім того, печиво та інші продукти, які ми випікаємо вдома, ніде не відрізняються від більшості десертів, що продаються в магазинах. Але коли їх їдять, все, що масло може швидко перетворитися на зайві кілограми.

чотири

Нижче наведено чотири альтернативи для опустити частину або повністю масло з домашніх солодощів. Таким чином, ви можете значно зменшити калорії, жир і холестерин.

Авокадо

Замініть половину вершкового масла для пюре з авокадо у своїх рецептах випічки. Вживання авокадо не тільки зменшує кількість калорій, але і допомагає створити більш гладку, вологу текстуру у ваших домашніх солодощах, таких як печиво та тістечка, якщо ця їжа знаходиться в оптимальній точці дозрівання.

Олія каноли

Замініть масло на олію добре працює в рецептах, які вимагають розтопленого вершкового масла. Хоча він і трохи калорійніший, його вміст у насичених жирах, холестерині та натрії значно нижчий.

грецький йогурт

Змішайте масло з йогуртом, щоб зменшити кількість масла у рецептах випічки. Змішуйте їх, поки не отримаєте смак і консистенцію, які вам подобаються, хоча загалом розподіляється на 50 відсотків. Якщо ви уникаєте молочних продуктів, ви можете використовувати соєвий йогурт.

Пюре з чорносливу

Союзники регулярності роботи кишечника, чорнослив також є чудовою альтернативою вершковому маслу, якщо ви хочете отримати більш здорову випічку. Менш калорій і жиру, замініть загальне вершкове масло, яке вимагає рецепт, на банку слив. Ви також можете зробити свій власний, якщо у вас є час і кухонний комбайн. Цей варіант особливо добре працює в рецептах з шоколадом та корицею.