Овочеві дієти стають все більш важливими. Багато людей обрали такий тип дієти, чи то з етичних, екологічних чи просто здорових причин, а як щодо дітей? Майте на увазі, що багато людей, які вирішили дотримуватися вегетаріанської дієти, є батьками, Ви також перетворили своїх дітей на вегетаріанців? І найголовніше, Чи корисна вегетаріанська дієта для дітей?

справді

Відповідь фахівців з дієтології ясна. Так. Добре спланована вегетаріанська дієта може бути здоровою для дітей. Більше того, якщо це добре спланована дієта, вона буде доречна на всіх етапах життєвого циклу. Вагітність, лактація, дитинство, дитинство та юність.

Якою повинна бути вегетаріанська дієта для дітей

Повинно бути зрозуміло, що діти не мають таких самих потреб у харчуванні, як дорослі. Діти перебувають у стадії росту, а це означає, що їм необхідно споживати певні продукти, які допомагають їм правильно розвиватися. Що це за продукти? Далі ми будемо коментувати їх необхідні продукти харчування, які слід приймати на вегетаріанській дієті для дітей.

Білок

Білки є основними для організму, але для їх отримання не потрібно їсти м’ясо. Білки можна отримувати з бобових, злакових та горіхів. Нут, сочевиця, соя, овес, пшениця, пшоно, макарони або хліб для них необхідні.

Кальцій

Якщо щось турбує батьків щодо цього типу дієти, це кальцій. Майте на увазі, що, хоча це може здатися не таким, кальцій міститься не тільки в молоці. Наприклад, брокколі, капуста та рослинне молоко також є хорошими джерелами кальцію. Більше того, якщо ваша дитина любить брокколі, вітаю, з цього овоча ви отримаєте набагато більше кальцію, ніж з літра молока.

Майте на увазі, що рослинне молоко збагачене, здебільшого, кальцієм, тому у них не буде проблем. Звичайно, намагайтеся, щоб споживання кальцію було збалансованим.

Залізо

нестача заліза сьогодні це дуже часто, насправді, здається, це частіше у невегетаріанських дітей, ніж у вегетаріанців. Подумайте, що діти, які не вживають м’ясо, мають більше споживання бобових та овочів, тому рівень заліза буде набагато вищим.

Додайте в свій щоденний раціон зернові, бобові та зелені листові овочі, щоб уникнути дефіциту заліза.

Вітамін D

Вам не потрібно їсти тваринні продукти, щоб отримувати вітамін D. Якщо вам пощастить жити на сонячному місці, Досить буде зайняти 30 хвилин сонця на день Для отримання. Крім того, сьогодні деякі рослинні молока доповнені вітаміном D. Вибирайте їх, вибираючи.

Отже, харчуватися вегетаріанською дієтою в дитинстві не небезпечно?

Ні, це не так, поки звичайно дотримуються правильної дієти. Найголовніше - зберегти баланс між продуктами харчування. Якщо це зробити добре, вегетаріанська дієта може бути дуже корисною для маленьких у домі.