Ці типи дієт, як правило, ґрунтуються на забороні групи продуктів, що спотворюють наукову реальність поживної речовини і які засновані на споживанні певних готових продуктів. Найкраща дієта - це дієта, яка діє на тривалий термін, вважають експерти.

рішенням

Застосування диво-дієт, що дають "швидкі та магічні" результати, все частіше зустрічається серед людей, що страждають ожирінням, до того, що 31 відсоток визнає, що вживає їх з метою схуднення, згідно з даними Іспанського товариства ендокринології та Харчування (SEEN) .

Ці типи дієт, як правило, базуються на забороні групи продуктів, які спотворюють наукову реальність поживної речовини і які засновані на споживанні певних готових продуктів.

За словами доктора Ана Зугасті, лікаря відділу клінічного харчування та дієтології Комплехо Госпіталаріо де Наварра, "диво-дієти становлять загрозу здоров’ю і можуть бути протиречені пацієнту через ефект відскоку та можливі ускладнення при супутніх захворюваннях, ожиріння пацієнт ».

Одні з найвідоміших гетеродоксних дієт - це дієта Орніша, з дуже низьким вмістом жиру; дієта Аткінса з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жиру; дієта місцевості, суто високий вміст білка; дієта Монтіньяка, роз'єднана; серед багатьох інших.

"Загалом, пацієнти з ожирінням мають упереджене уявлення про свою ідеальну вагу, і те, що обіцяють гетеродоксні дієти, це ідеальна вага, яку вони шукають", - пояснює доктор Зугасті.

Однак, додає він, "тієї ідеальної ваги, якої б прагнули ожирілі пацієнти, не існує, це утопічна вага, оскільки її майже неможливо досягти та підтримати". Насправді ці дієти часто створюють у пацієнтів хибні очікування.

Ще однією причиною, чому ці пацієнти вдаються до цього типу дієти, є те, що гетеродокс-дієти обіцяють остаточні та довговічні результати, "щось абсолютно неправильне, оскільки коли пацієнти закінчують робити цей тип дієти, вони відновлюють всю втрачену вагу", Додати.

За словами доктора Зугасті, це дієти, які в більшості випадків пропагуються людьми "поза межами медицини і мають незначну наукову підтримку або не мають її". Крім того, "вони, як правило, стають модними, оскільки їх роблять відомі люди, сприяючи їх швидкому розповсюдженню в Інтернеті".

Найкраща дієта - та, яка діє на тривалий термін

На противагу цьому цей фахівець захищає, що ефективною дієтою є дієта, здатна досягти безпечної та стійкої втрати ваги в довгостроковій перспективі, і яка має позитивні наслідки для супутніх захворювань та факторів ризику, таких як діабет або високий кров'яний тиск.

Щодо дієт з високим вмістом білка або з низьким вмістом вуглеводів, вони можуть бути альтернативним рішенням при лікуванні ожиріння, «якщо розподіл макроелементів здійснюється належним чином, хоча доступні лише короткострокові дані про ефективність, від 6 до 12 місяців», пояснює цей фахівець.

Крім того, на сьогодні клінічні випробування показують, що різницею у втраті ваги є не маніпуляції з пропорціями макроелементів, а різниця у споживанні енергії ».

Подібним чином він зазначає, що одним із способів зберегти досягнуту вагу є, без сумніву, регулярні фізичні вправи, які, однак, пацієнти з ожирінням або надмірною вагою зазвичай не виконують.

«Зараз ми живемо в кризовій ситуації, і це сильно вплинуло на сектор охорони здоров’я. Таким чином, перевантаження державної системи турботою настільки велике, що фахівці змушені були відмовитись від обстежень ожиріння, що є шкідливим для подальшого лікування, яке їм пропонується, а також для виховання та прийняття здорових звички способу життя як частина основи цього лікування ", робить висновок доктор Зугасті.