Хоча частота чутливості до глютену в Угорщині становить 1%, частота чутливості до целіакії становить 6-10%, тому набагато більше людей страждає від цієї хвороби, ніж від чутливості до глютену. Це частіше зустрічається у жінок.
Важливо, що симптоми такі самі, як при чутливості до глютену, можуть виникати болі в животі, здуття живота, діарея, але не шлунково-кишкові скарги, такі як головний біль, втома, висип, біль у суглобах, оніміння кінцівок, періодичні викидні, безпліддя,.
Різниця порівняно з чутливістю до глютену полягає в тому, що нецеліакійна чутливість до глютену не має пошкоджень тонкого кишечника, лабораторних та гістологічних відхилень, не очікується ускладнень або супутніх захворювань. Діагноз ставлять на підставі скарг, пов’язаних із споживанням глютену та після виключення чутливості до глютену або алергії на пшеницю.
Дотримання дієти без глютену принесе вам безсимптомність.
Якщо ви помітили будь-який із перерахованих вище симптомів і вважаєте, що чутливі до глютену, не встановлюйте діагноз і не починайте дієту без глютену. Для гастроентеролога важливо виключити чутливість до глютену, оскільки це спричиняє пошкодження тонкої кишки, може призвести до порушення всмоктування, тривалих ускладнень та підвищеного ризику злоякісних утворень.
- Чутливість до глютену - все, що потрібно знати в 2018 році!
- Чутливість до глютену У віці шести місяців починайте давати немовлятам борошняні продукти; Новини Земмельвейса
- Чутливість до глютену (або чутливість до глютену) - усі безкоштовні продукти
- Чутливість до глютену або целіакія - Кухня Мона - Життя з харчовою алергією
- Скільки дієт заборонено перед тестуванням на чутливість до глютену