ризик

Цей тип дієти може збільшити ризик депресії до 40 відсотків.

Дієта, що складається з "запальних продуктів", збільшує ризик депресії на 40%, зазначає нове дослідження, опубліковане в журналі Clinical Nutrition.

Загальні запальні продукти включають фаст-фуд, солодощі та оброблене м’ясо. Вони пов’язані високим рівнем насичених жирів, холестерину та вуглеводів. Їх споживання викликає надмірне запалення в організмі, що пов’язано з депресією.

Протизапальна дієта містить більше вітамінів, клітковини та ненасичених жирів. Хороший приклад - середземноморська дієта, яка включає помідори, овочі, оливкову олію та жирну рибу.

До цих висновків дослідники дійшли після огляду 11 окремих досліджень, у яких брали участь понад 100 000 людей, що проживають у Європі, США та Австралії. Учасники повідомляли про свій раціон та будь-які симптоми депресії. Результати показали, що люди, які споживали «запальну» їжу, мали на 40% вищий ризик розвитку депресії або симптомів депресії. Ці висновки підтвердились як у молодих, так і у старих учасників.

Організм намагається боротися з токсинами при запаленні

Запалення часто є реакцією організму, який захищає себе від токсинів. Однак коли організм знаходиться в постійному стані підвищеної готовності для боротьби з токсинами, клітини мозку руйнуються.

Доктор Стівен Бредберн, співавтор дослідження, сказав:

"Ці результати мають величезний клінічний потенціал для лікування депресії та, якщо це правда, інших захворювань, таких як хвороба Альцгеймера, які також мають важливий запальний компонент. Проста зміна того, що ми їмо, може бути дешевшою альтернативою фармакологічним втручанням, які часто мають побічні ефекти.

Ця робота спирається на останні досягнення в цій галузі, включаючи перше клінічне дослідження дієтичних втручань для лікування депресії, яке показало позитивне покращення симптомів депресії. Однак слід підкреслити, що наші висновки скоріше асоціація, а не причинність. Потрібна подальша робота, щоб підтвердити ефективність модуляції харчових звичок при лікуванні депресії щодо запалення ".