Те, що ви не знали про цитрусові в дитячому раціоні

Цитрусові - це більш-менш кислі фрукти, що походять з дерев, яким для виживання потрібна м’яка зима та багато світла. Ми можемо включити до цієї групи апельсин, лимон, грейпфрут, лайм або мандарини. Всі ці фрукти мають схожі характеристики один з одним, хоча також мають відмінності.

щодо

Ми розповімо вам дещо курйози, яких ви не знали про цитрусові в дитячому раціоні.

Питання та відповіді щодо цитрусових у дієті дітей

Коли вводити цитрусові в раціон дітей після початку прикорму?

Як і для більшості фруктів, не існує встановленого віку для введення цитрусових, ні з обережності, ні через необхідність. Цитрусові не є ні більш, ні менш необхідними, ніж інші фрукти, оскільки вони не містять ніяких мікроелементів, яких не можна знайти в інших продуктах харчування.

Чи є цитрусова їжа високоалергенною?

Вони не. Однак присутня в цих фруктах лимонна кислота може викликати почервоніння у рота дитини при споживанні, оскільки вони зазвичай чутливі до кислоти. Чим більша кількість кислоти, тим більша ймовірність появи цих почервонінь, які можуть викликати роздратування або висип не тільки навколо рота, але і в області пелюшок.

У чому користь цитрусових у дієті дітей?

Цитрусові - це дуже цікаве джерело вітаміну С, надзвичайно корисний для засвоєння негемового заліза з продуктів рослинного походження. У зв’язку з цим, і оскільки вводиться прикорм, серед інших причин, для забезпечення надходження заліза, якого не може забезпечити грудне вигодовування, було б цікаво включати цитрусові в раціон рано і часто для забезпечення максимального використання заліза.

Який вміст мікроелементів містять ці фрукти?

Загалом, вони характеризуються тим, що є дуже важливим джерелом вітаміну С, але вони не тільки містять цей вітамін, вони також містять незначну кількість фолієвої кислоти та провітаміну А. Серед найбільш важливих мінералів є калій, магній і кальцій, мінерали, дуже важливі для кісток, особливо на стадіях росту, та м’язів, необхідні для значних фізичних вправ, які виконують наші малі. Крім того, і що життєво важливо для забезпечення не завжди легкого завдання гідратації в дитинстві, ці фрукти містять велику кількість води.

Яка його калорійність?

Ці фрукти містять близько 50 ккал на 100 г їстівної порції, що поміщає їх до низькокалорійних фруктів.

Ці фрукти є важливим джерелом клітковини, але що відбувається, коли їх вживають у вигляді соку?

При вичавлюванні цитрусових фруктів вся клітковина втрачається, а цукри стають більш доступними (легшими для засвоєння) і шкідливими для зубів.

Найбільш споживані цитрусові фрукти, апельсини та мандарини легко носити в рюкзаку та споживати як закуски на перерві або після школи, ставши солодкою закускою з багатьма користями для здоров’я найменших.