Зміст статті

  • Що таке цикорій?
  • З чого зроблений напій?
  • Калорійність
  • Користь цикорію для схуднення
  • Як пити
  • Молочний
  • З медом
  • Кориця
  • З імбиром
  • Як вибрати цикорій
  • Ціна

Існує багато природних засобів, які благотворно впливають на організм людини. Виходячи з думки людей, ви можете вибрати цикорій для схуднення, щоб користь поєднувалася з приємним смаком, їх готують з імбиром, молоком, корицею або медом. Будь-який процес схуднення спирається на поліпшення обміну речовин, зменшення калорій та підвищення активності. Напій допоможе вам схуднути, але вам доведеться дотримуватися дієти.

Що таке цикорій?

Природні засоби, як правило, приносять користь людині і не завдають шкоди, тому вони широко використовуються в традиційній медицині, в програмах для тих, хто хоче схуднути. Цикорій - рослина з ніжними блакитними квітами, але його коріння не використовують для приготування їжі. Вони використовуються в гомеопатії та традиційній медицині. Після спеціальної обробки коріння використовують не тільки для схуднення, але і для:

  • лікування центральної нервової системи;
  • печінкова терапія;
  • лікування нирок;
  • необхідність заміни кави;
  • потрібно отримати приплив енергії вранці.

З чого зроблений напій?

Цю високостеблеву траву знайшли всі на полях або на пустелях у місті. Якщо вас цікавить, з чого виготовлений напій з цикорію, вам просто потрібно піти на будь-яку галявину, і ви знайдете цю квітку. У перший рік життя рослина залишає в поліпшеному режимі поживні речовини, які зберігаються в коренях. Зовні вони товсті, як морква. На другий рік завдяки цим запасам проростають довгі стебла, в яких цвітуть квіти і дозрівають плоди...

Люди, які вирощують цю рослину, не чекають цвітіння. Для підготовки бульб їх восени викопують, миють, сушать, смажать і подрібнюють. Корінь овоча перетворюється на порошок, який легко розчиняється у воді, він надає йому шоколадно-коричневий тон. У деяких випадках їжа є в’язкою рідиною. Всі корисні речовини цикорію зберігаються під час схуднення; його використовують у народній медицині в різних країнах. Цей продукт ідеально підходить вагітним жінкам, діабетикам.

розчинного

Калорійність

Коли дівчина чи хлопчик сідають на дієту, перше, що потрібно зробити - це порахувати калорії. Чим менше їх, тим швидше почнеться процес схуднення. Однією з переваг є калорійність цикорію, вона дуже низька і прекрасно підходить для будь-якої програми позбавлення від зайвих кілограмів. N 100 г продукту представляє лише 72 ккал, його вживають у невеликих кількостях (1-2 чайні ложки), його присутність у раціоні майже непомітна.

Це чудовий варіант для тих, кому важко відмовитись від кави, що заборонено в багатьох схемах дієти. 100 г продукту включають таку кількість речовин:

  • вода - 80 г;
  • білки - 1,4 г;
  • жири - 0,2 г;
  • вуглеводи - 16 г;
  • зола - 0,9 г;
  • клітковина - 1,5 г.

Користь цикорію для схуднення

Унікальний склад цієї речовини робить його корисним та ефективним компонентом, який використовується при дієтах для схуднення. Він не містить цукру, присутні лише супутні компоненти, вітаміни, які не завдають такої шкоди. З цієї причини його дають людям із діабетом, яким потрібно контролювати рівень цукру в крові. Вся користь цикорію для схуднення - це компоненти, які він містить, вони мають такі переваги для організму:

  1. Він містить інулін, пектин, який пригнічує всмоктування вуглеводів кишечником. Вони також зменшують тягу до солодощів і, водночас, не порушують природних процесів організму.
  2. При регулярному вживанні метаболізм і мікрофлора кишечника починають нормалізуватися. Обидва моменти безпосередньо пов'язані зі швидкістю схуднення та спаленням надлишкового жиру в організмі. Всі калорії, які будуть засвоєні організмом, будуть негайно спрямовані на вироблення енергії, вони не будуть накопичуватися.
  3. Цикорій при схудненні є чудовим профілактичним засобом проти запорів та дисбіозу, які часто супроводжують людей із зайвою вагою.
  4. Продукт містить багато клітковини, яка швидко виробляє відчуття ситості і підтримує його протягом декількох годин, рекомендується пити перед їжею за 20 хвилин. Це буде своєрідним сигналом організму, що їжа повноцінна.
  5. Він має сильну сечогінну та жовчогінну дію, тому пити багато не можна, це може призвести до зневоднення. Не рекомендується випивати більше 4 чашок на день.

Як пити

Людина, яка хоче схуднути, знає, що їй доведеться відмовитися від усіх продуктів, що містять багато вуглеводів, жирів, алкоголю, а іноді і кави. Якщо ви звикли починати ранок з цього ароматного напою, але дієта забороняє це, тоді ви повинні знати, як пити цикорій. Смак продукту специфічний, тому не можна звикати до нього відразу після схуднення, потрібно звикнути.

Спробуйте спочатку, перемішавши чашку навпіл з кавою, з часом дозу другої можна збільшити. Зрештою, ви повністю відмовляєтесь від кофеїну і починаєте процес схуднення. Якщо ви не можете звикнути, ви можете приготувати цей продукт з імбиром, корицею, молоком або медом. Вони додадуть напою приємний смак і зроблять його більш насиченим.

Молочний

Це відмінне поєднання для тих, у кого ослаблений організм після хвороби. Цикорій з молоком дає відчуття насичення, очищає організм, забезпечує каталізатори, що стимулюють прискорення метаболізму. Єдиним негативним фактором цієї сполуки є те, що у вагітних жінок може початися алергія. В даний час клінічних досліджень не існує, тому неможливо оцінити вплив молочного напою на плід. Всім іншим напій не шкодить, а при схудненні допомагає дотримуватися обраної дієти. Калорійність - на 100 г загалом 19 ккал.

З медом

Поєднання цих двох компонентів дуже корисно для людей, які страждають від високого кров'яного тиску (гіпертонії). Цикорій з медом пом’якшує горло і не викликає сильного кашлю при вживанні, він ідеально підходить при запальних захворюваннях, коли потрібно наситити організм і отримати заряд енергії. При схудненні напій слід приймати вранці натщесерце. Ви кладете 1 чайну ложку меду в чашку приготованого напою. Пийте, коли напій теплий, а не гарячий.

Кориця

Це ще одне можливе поєднання смачного і корисного напою. Цикорій з корицею буде корисний для ранкової бадьорості, навіть кращий за каву. Він підходить людям із цукровим діабетом, гіпертонією, вперше цей напій був приготований в Росії. Його можна безпечно використовувати для схуднення, оскільки калорійність дуже низька, а кориця часто використовується під час дієт. Для створення подарунка вам знадобиться:

  • мелений корінь цикорію - 1 ч. ложка;
  • вода - 1 склянка;
  • кориця - 1 паличка;
  • цукор, мед - за смаком.

Рекомендується їсти гарячі смачні страви замість гарячих, приготованих відповідно до наступних інструкцій:

  1. Покладіть паличку кориці в склянку.
  2. Подрібнений корінь кориці процідіть через ситечко.
  3. Потім потрібно закип’ятити воду, покласти корінь.
  4. Зменшіть вогонь до мінімуму, варіть, поки вода не почне кипіти і не піниться.
  5. Знову процідіть гарячий напій, налийте рідину в паличку кориці.
  1. Зменшіть вогонь до мінімуму і заваріть, поки напій не почне пінитися і кипіти.

З імбиром

Якщо постійно переїдати борошно, солодкі страви, то позбутися від скупчення жиру стає складніше. Цикорій з імбиром допомагає прискорити обмін речовин, підвищити імунітет і очистити організм. Комусь не подобається смак напою, можна додати гвоздику з імбиром. Під час схуднення насолода готується з:

  • вода - 300 г;
  • гвоздика - на кінчику ножа;
  • свіжий імбир - скибочка;
  • розчинний цикорій - 2 чайні ложки.

Спосіб приготування напою для схуднення такий:

  1. Покладіть столову ложку розчинного цикорію в ємність.
  2. Подрібніть імбир на невеликі шматочки.
  3. Налийте ще цвяхи.
  4. Всі інгредієнти залити окропом, перемішати.

Як вибрати цикорій

На полицях часто можна зустріти підробку, в яку можна додати мелену крупу та інші домішки. Вони не приносять шкоди, але продукт вже не є натуральним, вибирати цикорій слід у вигляді порошку, скибочок, рідкого екстракту. Останній варіант дуже зручний для зберігання, готувати його набагато простіше (він швидко розчиняється в гарячих рідинах). Кувати рідкий цикорій практично неможливо, тому рекомендується вибирати на користь цього варіанту.

Ознайомтесь з упаковкою та інформацією про товар під час покупки. Не купуйте, якщо в складі написано: екстракт. Не варто захоплюватися навіть якісним продуктом, адже організм викликає звикання, а корисний ефект завдяки цьому знижується. Деякі нездужання можуть бути протипоказанням для вживання цього напою:

  • геморой;
  • виразка шлунково-кишкового тракту (будь-якого відділу);
  • хвороба сечокам’яної хвороби;
  • бронхіальна астма;
  • варикозне розширення вен (варикозне розширення вен) та інші судинні захворювання;
  • алергія.

Ціна

Не рекомендується купувати найдешевший варіант, оскільки існує великий ризик придбання підробки. Ціна цикорію залежить від виробника, форми випуску та кількості продукту в упаковці. Ви можете придбати його в будь-якому продуктовому магазині або замовити через Інтернет. Орієнтовна вартість така: