Ця стаття призначена виключно для абонентів (2)
Підпишіться, щоб насолоджуватися необмеженим ексклюзивним та надійним вмістом.
Увійдіть у свій обліковий запис, щоб продовжувати насолоджуватися нашим вмістом
Ця стаття призначена виключно для абонентів (2)
Підпишіться, щоб насолоджуватися необмеженим ексклюзивним та надійним вмістом.
Ця стаття призначена виключно для передплатників (1)
Підпишіться, щоб насолоджуватися необмеженим ексклюзивним та надійним вмістом.
Ті, хто ходить по магазинах у супермаркеті, коли-небудь замислювались, чи не краще вибрати цільну їжу або звичайну їжу.
Хоча цих продуктів на полицях багато, не завжди зрозуміло, чому їх слід вживати. Як правило, вони пов’язані із втратою ваги, але правда полягає в тому, що їх користь для організму виходить за рамки.
«Цілісні продукти забезпечують вуглеводи, білки (у меншій кількості), вітаміни, мінерали та харчові волокна; останні, оскільки вони зберігають свою природну кору. Ця клітковина допомагає забезпечити адекватний кишковий транзит », - пояснює дієтолог Маріанела Гонсалес з клініки харчування« Еквілібріо Віталь ».
Про те, чому вони пов’язані з методами схуднення, фахівець пояснює, що вони створюють більше відчуття ситості, що дозволяє уникнути переїдання. Це допомагає контролювати вагу.
Цілісні продукти також забезпечують енергією, мають низький вміст жиру та допомагають контролювати рівень цукру в крові.
З високим вмістом клітковини. Однією з найбільших достоїнств цільнозернових продуктів є те, що вони містять багато клітковини, і коли вони є дієтичними (з низьким вмістом жиру) і вживається достатня кількість води, існує регулювання кишкового транзиту, що запобігає запорам.
На думку дієтолога Vital Balance, найбільш що рекомендується включати в щоденний раціон каші, рис, хліб та макарони з непросіяного борошна.
Його споживання повинно бути щоденним, оскільки бажане споживання клітковини на день має становити від 25 до 34 грамів.
Хто може їх споживати? Вони, як правило, рекомендуються їжею для всіх. Однак у деяких випадках лікарі просять своїх пацієнтів уникати їх через такі травні захворювання, як коліт, подразнене кишечник та дивертикули.
Однак, за словами Гонсалеса, кожен випадок потрібно аналізувати окремо.
Якщо ви вирішили включити ці продукти у свій щоденний раціон, важливо врахувати, що їх прийом повинен супроводжуватися значним споживанням води. В ідеалі - вісім склянок на день.
Якщо ви вже споживаєте цю кількість і хочете включити в свій щоденний раціон продукти з високим вмістом клітковини, то вам слід також збільшити споживання рідини.