Здоровий спосіб життя може захистити нас від багатьох хвороб. Звичайно, інші фактори також відіграють певну роль у розвитку діабету, серцево-судинних захворювань або раку, але ці хвороби також можна запобігти за умови незмінного здорового способу життя.
Листя петрушки багаті поживними речовинами. Він містить вітаміни А, С, Е і К, а також кальцій, залізо, фолієву кислоту, нітрати і багато клітковини. Нітрат також корисний для нашого організму, оскільки він знижує артеріальний тиск, зменшує кількість кисню, який використовується під час занять спортом, і може підвищити результативність спортсмена.
Листя петрушки, які вживаються регулярно, роблять волосся та шкіру здоровими, оскільки вони багаті вітаміном А, а вітамін С сприяє виробленню колагену. Дефіцит заліза є однією з причин випадіння волосся, однак цей мінерал міститься в цьому овочі. Дефіцит заліза є однією з найпоширеніших дефіцитів поживних речовин у країнах, що розвиваються, і є однією з основних причин анемії.
Якщо в нашому організмі є лише невелика кількість вітаміну К, ризик переломів кісток значно зростає. Вітамін K покращує здоров'я кісток і сприяє засвоєнню кальцію.
Листя петрушки містять багато клітковини. Дослідження показують, що пацієнти з діабетом 1 типу, які дотримуються дієти з високим вмістом клітковини, матимуть нижчий рівень глюкози в крові, але особи, які страждають на цукровий діабет 2 типу, також матимуть покращений рівень ліпідів, цукру та глюкози в листі петрушки. Листя петрушки також містять антиоксидантну сполуку, альфа-ліпоєву кислоту, яка, як було показано, зменшує шанси розвитку периферичної нейропатії у діабетиків.
Підпишіться на нашу розсилку сьогодні!
Заповніть форму для реєстрації, щоб ми могли надати вам актуальну інформацію.
Клітковини цієї трави, яка також виконує функції трави, також добре впливають на травлення, оскільки регулярне вживання може запобігти запорам і допомогти підтримувати здорову травну систему.
Листя петрушки також містять холін, який допомагає під час сну, рухів м’язів, але також добре впливає на навчальні здібності та пам’ять. Холін допомагає підтримувати структуру клітинних мембран, допомагає нервовим імпульсам, підтримує засвоєння жиру та зменшує хронічне запалення.
Фолієва кислота в рослині може запобігти розвитку депресії, знижуючи рівень гомоцистеїну, що може стати перешкодою для правильного кровотоку та доставки поживних речовин до мозку. Надлишок гомоцистеїну пригнічує вироблення добре відчуваючих дофаміну, серотоніну та норадреналіну, які відповідають не тільки за гарний настрій, але і за якість сну.
Дієтичний нітрат був показаний у дослідженнях для збільшення постачання м’яза киснем та покращення витривалості під час фізичних вправ, але це також покращує якість життя людей із серцево-судинними, респіраторними та метаболічними захворюваннями.
Листя петрушки зменшують ризик ожиріння, заряджають нас енергією та оздоровлюють шкіру обличчя.