Цілющий ефект шипшини засвідчується в письмових записах протягом 2000 років. У роду більше 100 видів, багато з яких можна зустріти в дикій природі в тропічних горах і північних горах.

хороше

Шипшина - загальна назва дикорослих сортів, але через ягідні плоди траву під назвою Роза Каніна називають шипшиною, яку можна використовувати при багатьох захворюваннях.

Народні імена: Шипшина, конвалія, дика троянда, розторопша, колючка, мереживний кущ, сіпке, хітин, єнот, стріляна стрічка (m), скребок для дупи.

Роза Каніна - це чагарник, корінний в Європі, який може виростати до двох метрів у висоту, а його пагони облямовані гачковими колючками. Його крихітні, 3-5 см квітки білі або рожеві, масово розкриваються в кінці травня.

Після цвітіння розвиваються ягодні плоди розміром 1-3 см, а потім дозрівають з кінця серпня, коли набувають червоного кольору. Всередині червоної ягоди ми знаходимо настільки цінне мереживо і так звану асму, яка має жовтуватий колір і квадратну форму, тому ягоду, яка була розділена навпіл і позбавлена ​​плодів, називають мереживом.

У плодах шипшини вміст вітаміну С вищий, ніж у перці або лимонах, що робить їх одним з найкращих джерел вітаміну С.!

Шипшина містить, крім вітаміну С, ефірні олії, дубильні речовини, рослинні кислоти, пектин, флавоноїди та мінеральні солі, магній, залізо, йод, вітаміни A, B, K та P.

Історія шипшини

Ще древні народи визнавали цілющу дію шипшини, вони використовували плоди рослини переважно проти атрофічних хвороб.

У Біблії кущ символізує покликання Мойсея. У середньовіччі полум’яний, але незгорілий мереживний кущ вважався символом Марії, яка стала матір’ю Ісуса, але при цьому залишилася недоторканою. У мистецтві бароко палаючий мереживний кущ став символом непорочного зачаття.

Лікарське застосування

Застосовується в медицині завдяки освіжаючому смаку, високому вмісту вітаміну С та інших вітамінів (В1, В2, К, Р), а також мінералів та мікроелементів. Чай з подрібнених і сухофруктів вранці бадьорить, його потрібно вживати холодним влітку і теплим взимку.

Цілюща дія рослини

Він зміцнює імунну систему, а завдяки високому вмісту вітаміну С також є чудовим антиоксидантом, захищає клітини та допомагає розщеплювати жирну їжу.

Він стимулює функцію надниркових залоз, у разі каменів у нирках та нирковому піску це також чудовий сечогінний засіб, крім того, ми можемо споживати його при розладах жовчі та печінки! Він знижує рівень холестерину, регулярне вживання врівноважує щитовидну залозу і поповнює кількість йоду, необхідного організму, оскільки містить йод у своїй природній формі.

Рослина має високий вміст пектину і дубильної кислоти - тому її можна вживати проти діареї. Він також містить вітамін В2, фенольні сполуки та невелику кількість вітамінів А, К та Р.

Застосування шипшини

З нього ми можемо зробити чай обома способами. Замочіть фрукти в холодній воді на ніч, а потім споживайте їх таким чином (вони зберігають вміст вітаміну С). Або закип’ятити воду і варити в ній фрукти 3-5 хвилин (так розчиняється багато заліза, магнію та мінеральних солей).

Його також можна приготувати, кип’ятячи мереживо, що залишилося, протягом 3-5 хвилин після замочування на ніч. Ось так з нього виходить вітамін С, а мінерали зберігаються. Використовуйте емальовану або скляну банку для приготування чаю та фільтруйте чай лише за допомогою пластикового фільтра.!

Ми все ще можемо це зробити варення з шипшини, шипшиновий сироп і вино також. Дуже ніжний і здоровий, але зараз він також використовується в кремі для обличчя, олії для ванн і зміцнювальному гелі.

Intelmek

Плоди ароматних троянд не можна використовувати для чаювання, оскільки в деяких випадках вони викликають алергічну реакцію.