Ви хочете знати харчові властивості дині? OhMyMag відкриє деякі його переваги.

поживний

Кількість калорій у дині

На відміну від того, що ви можете подумати про диню. Це овоч, а не фрукт, диня дуже низькокалорійна, а також освіжає.

Це літній овоч, вирощений у теплих районах з червня по вересень. На кожні 100 г диня містить приблизно 32 калорії, дуже низький вміст енергії.

Лист дині поживний

Диня особливо багатий вітаміном В9, це особливо необхідно для правильного функціонування імунної системи, оновлення клітин, а також для конституції крові. Крім того, цей вітамін відіграє важливу роль для вагітних, оскільки сприяє розвитку плода.

Диня також є джерелом вітаміну А, що дозволяє підтримувати шкіру та слизові в доброму здоров’ї. Він також містить вітамін С, який допомагає, зокрема, боротися з втомою.

Крім того, диня містить калій, який сприяє нормальному функціонуванню нервової системи. Це відмінне джерело магнію.

Вибрати хорошу диню складно, але керівні принципи, які вам доводиться враховувати, такі: щоб вона була важкою і щільною, з добре запашним запахом і щоб квітконос легко відшаровувався, оскільки це вказує на те, що вона стигла.

Якщо диня ще не дозріла, залиште її на два-три дні при кімнатній температурі. Цей овоч в основному їдять сирим або як закваску, або як десерт. Можна готувати холодні супи у супроводі дотику лимона. Ви також можете приготувати сорбе або смузі. Ви можете включити його у фруктові салати.

Диня смачна і її можна поєднувати з будь-якими фруктами, такими як сливи, персики ... але вона дуже добре поєднується з кавуном. Крім того, дуже корисні такі трави, як м’ята, базилік або лимонник.

Диню можна їсти з шинкою Серрано та з білим сиром або йогуртами. Ця їжа стимулює кишковий транзит завдяки високому вмісту води та калію