Шоколадний брауні

Цукор - сімнадцятирічна, коричнева шкіра, дівчина з надмірною вагою, яка дуже страждає від своїх кілограмів. Він є постійною мішенню для знущань із зауважень у школі, у нього теж немає друзів. Він усвідомлює свою зовнішність, ненавидить своє тіло, але не може змінити ситуацію. Дуже зловживають і вдома. Щур, його злий, а також товстий брат, постійно тероризує його, в якому їх зла мама - яка роками не могла встати з ліжка - також його партнером. Дівчинка піклується про матір, годує її, усвідомлює, натомість вона також постійно ображає свою голову. Цукор страждає, компенсуючи своє нещастя їжею. Він може наповнити собі жахливу кількість їжі, і хоча він знає, що пошкодує про все після розгулу їжі, йому потрібно те миттєве відчуття закуски, яке трохи полегшує напружені почуття. Навіть дружба нового хлопця вносить трохи тепла у його життя. І хлопець робить усе можливе, щоб Цукор бачив у дзеркалі те саме, що і він - гарну і сильну дівчинку.

цукор

Найбільшим сюрпризом цієї книги для мене цього року є ця книга. Я прочитав це набагато більше, ніж те, що обіцяв вушний текст. Я любив героїв, але через історію та важливу тему письменник, безумовно, отримує п’ятизірковий. Він також містить типові елементи YA: злісні однокласники, душегубний хлопець та любов; все ж мені вдалося всунути гвинт, і я відкинув спину на три чверті книги.

Зізнаюся, я трохи похитнувся посередині. Все стало мрійливим, і я не бачив сенсу реалістичного ярлика на ньому. Навіть це було занадто досконало, і я хотів би вірити, що в житті є такі хлопці, але я знаю, що мені довелося б шукати дуже довго, перш ніж я міг би натрапити.
Потім, після згаданого вище повороту гвинта, я зрозумів, скільки коштував ідилічний, ідеальний попередник. Цукор тепер стає все сильнішим і намагається стати на шлях, який може призвести до щасливого та більш збалансованого майбутнього.

Книга також охоплює пару важких тем: зловживання, залякування, розлади харчової поведінки. Іноді це дуже важко читати, але я закликаю вас це зробити. Зворушливе життя Цукру та шлях, яким він проходить. Роман далеко не ідеальний, у нього є багато вад, але він може залишатися справжнім і чесним. Я думаю, що багато підлітків зможуть ідентифікуватися з головним героєм, і автор дає те, на що так багато з нас з нетерпінням чекають у міру розвитку історії: сподівання.

Шоколадний брауні

Цукор може наповнити невелику кількість цукерок. Печиво, булочки, зефір, шоколад, і я навіть міг би перерахувати, які продукти є в книзі, але я зупинився на брауні. Це типовий американський солодкий, і я думаю, він дуже добре пасує до книги. Рецепт походить з боку Джеймі Олівера і є одним з найкращих рецептів брауні, які я пробував до цього часу. Після випікання зовні сухе, потріскане, а всередині м’яке і липке. Я ложкою виклала тісто у формочки у формі серця і посипала зверху волоськими горіхами перед випіканням. Це дуже концентрована цукерка, тому стежте за нею. Не потрібно набивати все це відразу ...

  • 250 г вершкового масла
  • 200 г гіркого шоколаду (мінімум 70%)
  • 360 г цукрового піску
  • 80 г какао-порошку
  • 65 г борошна
  • 1 шт. порошок для випічки
  • 4 яйця
  • крупно нарізані волоські горіхи за смаком

Духовку розігріваю до 180 градусів. Я висипаю цукор у миску, просіваю борошно, розпушувач та какао-порошок.
В іншій мисці на паровій бані, постійно помішуючи, я розтоплюю масло і шоколад. Добре, коли крем красивий і блискучий. Я знімаю його з пара і потроху додаю борошняну суміш і, нарешті, яйця. (Якщо я хочу ароматизувати тісто, я кладу в нього кокос, сушену вишню, фундук тощо.) Я вистилаю вогнетривку миску папером для випічки, або змащую меншими формами і вливаю шоколадну масу. Зверху посипте крупно нарізаними волоськими горіхами і смажте 30-35 хвилин.

НАГРАДНА ГРА!

У нашій нинішній грі повноцінні дами, такі як Цукор, відіграватимуть головну роль, оскільки вони є такими ж цінними членами нашого суспільства, як і їх худіші колеги.
На кожній станції ви можете прочитати опис, щоб здогадатись, про кого ми думали, а потім ввести своє ім’я у відповідний рядок у вікні роздільної коробки. Якщо ви спробуєте кожне з рішень, у вас є шанс виграти один із трьох примірників, запропонованих видавцем.
З нашою допомогою ми розкриваємо так багато, що всі вони без винятку - прекрасні та відомі жінки, які довели світові, що краса та цінність походять зсередини.
(Увага! Видавець буде надсилати листи лише на адресу в Угорщині. І на переможця 72 години у вас є можливість відповісти на наш лист із повідомленням, інакше буде проведена нова лотерея.)

Питання: ХТО ТОЙ?

Дама - австралійська стендап-комік, актриса та письменниця. Найважливіші його фільми - «Третій день», «Вагітна» - «Деякі дев’ять місяців», «Як бути самотнім» та «Ідеальний голос».