означає

Ваш лікар діагностував у вас діабет чи ви давно страждаєте цією хворобою? Ви бачите найбільшу проблему у діагностиці у зміні дієти? Якщо ви розумієте фізіологічні процеси, пов’язані з вживанням їжі, така дієта здасться вам простою.

У Словаччині проживає понад 300 000 діабетиків, і кількість пацієнтів все ще зростає. Лікарі описують діабет як пандемію 21 століття. "Діабет підступний, особливо тим, що спочатку він не проявляється таким чином, щоб змусити пацієнта йти до лікаря", - сказав доцент Еміль Мартінка з Національного інституту ендокринології та діабетології в Чубочі.

На початку захворювання нічого не болить. Іншою проблемою є той факт, що багато людей не знають про свою хворобу і часто приходять до кабінету лікаря пізно.

Щоб прочитати цю статтю, підпишіться на платну систему вмісту Piano.

Кількість хворих на цукровий діабет 2 типу викликає особливу тривогу. В основному це пов’язано зі зміною нашого способу життя. Ми проводимо більшу частину часу в офісах, мало рухаємось, маємо зайву вагу. Тому зміна способу життя та достатня кількість фізичних вправ особливо переважна при лікуванні. Крім того, понад 90 відсотків діабетиків 2 типу страждають від надмірної ваги або ожиріння. Тому важливо підтримувати оптимальну вагу і рухатися.

Діабетик повинен харчуватися невеликими порціями, п’ять-шість разів на день. "Дієта повинна бути різноманітною і не одноманітною. Не діабетик може також харчуватися як діабет. Основою раціону, до двох третин, повинні бути продукти з високим вмістом вуглеводів і клітковини. Це рослинна їжа - цільнозернові, бобові, картопля, рис, разом з овочами та фруктами. Ми рекомендуємо вживати близько 700 грамів овочів та фруктів на день, тобто три-чотири порції овочів, включаючи картоплю та дві-три порції фруктів ", - говорить доктор Адріана Ілавська з клініки діабетології та внутрішніх хвороб у Братиславі.

"Приблизно від 17 до 20 відсотків раціону має становити білкова їжа, рівномірно поділена на тварину та рослину. Продукти тваринного походження включають м'ясо та молочні продукти. Найбільш підходящим є біле м'ясо та нежирне червоне м'ясо.

Бажано збільшити споживання риби, споживання якої у Словаччині приблизно на третину нижче рекомендованої. Всі молочні продукти повинні бути нежирними. В даний час кожен молочний продукт вже має вміст жиру, а також вказівку на те, є він нежирним, середнім або високим вмістом жиру.

З рослинних білків бажано збільшити споживання бобових приблизно на чверть. Слід зменшити споживання жиру, особливо у хворих на ожиріння діабетиків. У білковій їжі, м’ясі, молоці та молочних продуктах багато тваринного жиру.

У харчуванні важливе значення має також клітковина, яка набрякає в шлунку, уповільнює його спорожнення і тим самим уповільнює всмоктування глюкози в тонкому кишечнику. Рекомендований щоденний прийом клітковини становить 30-35 г.

© АВТОРСЬКЕ ЗАБЕЗПЕЧЕНО

Мета щоденника "Правда" та його інтернет-версії - щодня повідомляти вам актуальні новини. Щоб ми могли працювати для вас постійно і навіть краще, нам також потрібна ваша підтримка. Дякуємо за будь-який фінансовий внесок.