Багато позитивних властивостей найважливішої діючої речовини кави, кофеїну, добре відомі: вони працюють проти сонливості та втоми, а також посилюють нашу працездатність. Це покращує пам’ять та логічне мислення, але, мабуть, менше відомо, що звичайні кавомани більш захищені від багатьох хвороб. Більше того, навіть якщо вони хворіють, вони менше носять тіло і живуть кращою якістю життя, навіть довше, ніж ті, хто уникає кофеїну.

дами

Кілька помилкових уявлень про кофеїн були розвіяні

Не було показано, що кофеїн підвищує кров'яний тиск. Хоча про це думали десятиліттями, аналіз останніх клінічних випробувань показує, що кофеїн не викликає підвищення артеріального тиску при споживанні у звичайній кількості (до 300 мг на день).

Міф про те, що кофеїн викликає звикання. Згідно з сучасними визначеннями та експертами, кофеїн можна вважати психоактивною речовиною, але він не викликає звикання. Той, хто вважає, що він «залежний від кофеїну», може переконатися в цьому: раптова зупинка кави викликає симптоми лише на дуже короткий час, до дня-двох, такі як легкий головний біль, сонливість або втома.

Хороша новина для любителів кави також полягає в тому, що кофеїн не може бути безпосередньо пов’язаний із серцево-судинними захворюваннями, високим рівнем холестерину або порушенням роботи серця. Комплексні дослідження не надали жодних доказів усього цього.

Встановлено також, що остеопоротичний ефект кофеїну діє на хиткі ноги. Це дійсно збільшує виведення кальцію, але лише в такій незначній мірі, що цього не повинен боятись хтось із збалансованих дієт.

Однак те, що лише нещодавно було доведено спеціально рекомендовано для жінок, оскільки кава надає позитивний оздоровчий ефект на жіночий організм.

Напої на основі кави зменшують ризик розвитку декількох видів раку, і особливо жінки користуються їх благословляючим ефектом, оскільки споживання чотирьох чашок кави на день знижує ризик розвитку раку молочної залози після менопаузи на 20% та раку товстої кишки на 20% . Звичайні кавомани також більш захищені від діабету 2 типу і мають менший рівень інсульту, ніж ті, хто уникає прийому кофеїну.