далі

Казеїн витіснений на задній план популярного сироваткового брата на палітрі білків, хоча він є дуже цінним джерелом білка - насправді він навіть корисніший за сироватку.!

Хто такий білок казеїн?

Казеїн є високоякісним джерелом білка, який складає більшість коров’ячого молока і видобувається з нього. Важливою властивістю з точки зору всмоктування є те, що він утворює гелеподібну речовину в нашому шлунку, і його всмоктування відбувається повільно, принаймні триває довше, ніж сироватка, саме тому його зазвичай використовують як нічний білок. Ще одна цікавість полягає в тому, що він виділяється своїм вмістом глутаміну, який обходить сироватку, яка є дуже важливою амінокислотою, оскільки забезпечує близько 60% запасу амінокислот у м’язі.!

Коли казеїн - кращий вибір із сироваткового білка?

Швидке засвоєння білка слід приймати відразу після тренувань, але тривале всмоктування набагато корисніше для решти дня.
Якщо ви хочете стати м’язистим! Казеїн - ідеальне джерело для забезпечення стабільного надходження амінокислот протягом дня проти розпаду м’язів - це одне з наших основних міркувань під час формування тіла. Казеїн підвищує рівень амінокислот у крові до 6-7 годин завдяки повільнішому припливу амінокислот - і забезпечує вас цінним білком! Тобто, споживаючи казеїн принаймні 6 годин, вам не доведеться турбуватися про розпад м’язів! Отже, якщо ви не можете вживати міцну їжу протягом дня, казеїн - ідея надзвичайного рятувального пояса.!
Казеїн для дієти! Завдяки своїм біологічним властивостям, він забезпечує відчуття ситості протягом тривалого часу, тому може бути ідеальним варіантом, якщо ви хочете, щоб їжа почалася з делікатесом з високим вмістом білка, наприклад, якщо ви здійснюєте менший рівень споживання вуглеводів/калорій, оскільки казеїн є майже незначно за вмістом жиру та вуглеводів.

Порада: Ми вважаємо чудовою ідеєю закінчити день вечерею з казеїновим пудингом! Казеїновий пудинг, який вживають перед сном, забезпечує ваше тіло правильними амінокислотами протягом ночі, щоб вранці розбудити вас з більш плоским животом!
Розмішайте казеїн з невеликою кількістю води, можливо йогурту з низьким вмістом жиру, дайте йому постояти 20 хвилин, і ви вже можете ложкою казеїнового пудингу. Одну порцію казеїну (30 г) зазвичай рекомендують з 2-2,5 деци води або молока, однак, якщо додати лише один децит, казеїн має властивість змішуватися з невеликою кількістю води, щоб надати йому ще більш вершковий крем, текстура, схожа на пудинг - яка додається разом з йогуртом, маленька, ви можете зробити її ще смачнішою за допомогою фруктів!

Який казеїн мені вибрати?

З казеїнів міцелярним казеїном є туз. Завдяки цій технології MyProtein забезпечив нам ще більш якісний білок казеїн - який краще, ніж інші методи, зберігає структуру білка, забезпечуючи тим самим ще ефективніші ефекти імунітету та нарощування м’язів.