Цинк - мікроелемент присутність якого поширюється на клітини по всьому тілу, стимулюючи понад 100 різних ферментів і називається одним з найважливіших елементів для правильного розвитку організму на етапах росту, особливо під час вагітності, але який досі є важливим протягом усього нашого життя.

дефіцит

Цинк необхідний для:

  • Підтримує імунну систему в нормальному функціонуванні та втручається в процес поділу та росту клітин, допомагаючи синтезувати ДНК.
  • Діє в процесі загоєння шкіри.
  • Він бере участь у процесі розщеплення вуглеводів та всмоктуванні білків та жирів.

Взагалі кажучи, коли хтось страждає Дефіцит цинку обумовлений двома факторами, ну тому що погано засвоюється організмом або тому, що хоча організм не потребує великої дози цинку, жодного мінімального внеску не досягнуто.

Теми, висвітлені в цій публікації: [Сховати]

Які симптоми нестачі цинку в нашому раціоні?

Коли організм не приймає достатню кількість цинку або цинк не засвоюється в потрібних кількостях, можливий розвиток дефіциту цинку.

Симптоми можливого дефіциту цинку включають наступне:

  • Затримка росту
  • Діарея
  • Втрата волосся
  • Затримка статевого дозрівання або імпотенції
  • Втрата апетиту
  • Травми очей, шкіри або хворих, які заживають довго
  • Білі плями на нігтях

Існує також взаємозв'язок між цинком та застудою, оскільки участь у імунній системі, маючи низький захист, полегшує нам піддаватися інфекційним процесам.

Оскільки багато з цих симптомів є загальними і можуть бути пов’язані з такою кількістю захворювань, вам слід проконсультуватися зі своїм лікарем, якщо у вас є якісь із цих симптомів або їх поєднання.

Скільки цинку слід приймати на день?

У нормальному організмі людини є 2-3 грами цинку. Більша частина його міститься в м’язовій та кістковій тканинах. Зазвичай, більшість дорослих не потребують добавок цинку, якщо вони харчуються здорово.

Чоловіки потребують більше цинку, ніж жінки, оскільки вони втрачають цинк при еякуляції. Чим активніше ви статево активні, тим більше цинку вам потрібно, оскільки сперма має найвищий рівень цинку в організмі.

Звичайна доросла жінка повинна споживати близько 7 міліграмів цинку на день, тоді як чоловік повинен споживати 9,5 міліграмів на день.

Ризик дефіциту цинку у жінок набагато вищий, ніж у чоловіків, особливо якщо вони недоїдають через порушення харчової поведінки або при годуванні груддю.

Якщо ви стурбовані споживанням цинку, хорошої полівітамінної добавки повинно бути достатньо, якщо ви попередньо проконсультувались зі своїм лікарем.

Щоб ви мали більше інформації про необхідну кількість цинку, ми підготували наступну таблицю, організовану за віком.

* Ця кількість включає джерела цинку з їжі та добавок.

Їжа з більшою кількістю цинку

Продукти з найбільшим вмістом цинку - це морепродукти, м’ясо, насіння, горіхи та бобові.

Наступна таблиця показує вам їжа, яка є джерелом цинку:

Хто є людьми, яким найбільше загрожує дефіцит цинку?

Є певні групи, у яких підвищений ризик дефіциту цинку в раціоні, давайте подивимось, якими вони є:

  • Вегетаріанський або веганський: Тіло має тенденцію засвоювати менше цинку з вегетаріанської дієти, оскільки овочі є гіршими джерелами, ніж продукти тваринного походження. Якщо ви дотримуєтесь суворої вегетаріанської або веганської дієти, вам може знадобитися приблизно на п’ятдесят відсотків більше цинку, ніж всеїдна людина.
  • Алкоголіки: Від тридцяти до п'ятдесяти відсотків алкоголіків може страждати від дефіциту цинку. Алкоголь зменшує всмоктування цинку в організмі та збільшує втрату цинку через сечу.
  • Люди з розладами травлення, як хвороба Крона: Особи, які страждають на частий або хронічний пронос, можуть втратити велику кількість цинку. Ті, хто переніс операції на шлунково-кишковому тракті, також можуть ризикувати дефіцитом цинку.

Ваш лікар загальної практики повинен повідомити вас про небезпеку цих факторів та симптомів та порадити, чи потрібна вам добавка.

Що відбувається, якщо я приймаю занадто багато цинку?

Обов’язково приймайте рекомендовану добову дозу, оскільки також трапляються передозування цинку, які можуть бути токсичними для організму.

Вживання занадто великої кількості цинку може спричинити нудоту, блювоту та лихоманку оскільки надлишок цього мінералу може перешкоджати способу переробки організмом інших мінералів, таких як залізо та мідь, що може призвести до анемії та слабкості кісток.