потрібно

24 квітня 2013 року Europa Press опублікувала статтю з таким заголовком: "Іспанки в середньому проводять 8 років на дієті".

Статистика надає нам ще одну відповідну інформацію. Це скріншот даних з Національне обстеження здоров’я посилаючись на 2012 рік серед жінок. Вражає те, що 36,99% жінок у віці від 55 до 64 років мають надлишкову вагу і 21,84 страждають ожирінням. Тому понад 58% жіночого населення у віці від 55 до 64 років страждає від надмірної ваги. За віком можна зазначити, що 27,86% жінок у віці від 25 до 34 років також страждають від надмірної ваги, 36,29% жінок від 35 до 44 років та 46,96% жінок у віці від 45 до 54 років.

В чоловіче населення Статистика стрімко зростає: 50,75% чоловічого населення у віці від 25 до 34 років постраждало від надмірна вага. Між 35 і 44 роками відсоток зростає до 65,07%. У віці від 45 до 54 років 70% населення страждають від надмірної ваги. А у віковій групі від 55 до 64 років цей показник складає до 76,46% населення.

Аналізуючи дані разом, ми можемо побачити, як з цього приводу дані все ще дуже насторожують.

У віковій групі від 25 до 34 років 39,53% населення (як чоловіки, так і жінки) страждають від певного виду надмірної ваги. У віці від 35 до 44 років цей відсоток становить 51,23%. Між 45 і 54 роками цей показник зростає до 58,60%. І нарешті, у віці від 55 до 64 років цей показник становить 67,67% населення у цьому віковому діапазоні, на якого впливає проблема надмірної ваги.

З усіма цими даними я просто хотів вказати сумна реальність, І це те, що цільова популяція, на яку можуть бути спрямовані методи, інструменти, програми або дієти для схуднення, величезна.

Насправді, в одному і тому ж опитуванні здоров'я можна побачити, що 54,19% людей (обох статей) у віці від 15 до 24 років є дотримання дієти або спеціальний режим схуднення. Якщо нам віком від 25 до 34 років, ця цифра сягає нічого більше і не менше 66,26%. Я думаю, цифри говорять самі за себе, і ми всі можемо зрозуміти відчай людей, щоб знайти спосіб позбутися зайвої ваги.

Якщо порівняти ці останні дані з малорухливі показники способу життя, Не дивно, що 41,33% населення обох статей заявляють про малорухливість - інша тема, про яку я сьогодні хочу задуматись, але з якої витягується цікава гіпотеза: ми зосереджуємось на швидких, невимушених і негайних результатах.

Але, як йдеться в цій статті диво-дієти, ми будемо говорити про них, і я хочу висунути на перший план те, що фахівці з харчування про.

Перш за все, я хочу викрити свою публічну відмову від слова "дієта", яке завжди наповнене принизливим відтінком, просоченим концепцією обмеження, голоду та тимчасовості.

Так що Айтор Санчес (@Midietacojea), автор блогу My Limp Diet, дає нам у цьому фантастичному відео з ноткою гумору те, що для нього є збалансована дієта. Нюанс, який надається слову "дієта", є суто описовим, далеко не загальнозрозумілим дієта для схуднення.

І продовжуючи Aitor, я пропоную вам допис, де він розповідає нам про бачення, яке він бачить щодо естетичний тиск від споживчого товариства щодо жінок, і це пов’язано з дуже високим відсотком дорослого населення з проблемами із зайвою вагою, яке стало цільовою громадськістю для індустрії продуктів для схуднення та диво-дієт.

Незважаючи на все це, ми не повинні вірити усьому, що обіцяють нам рекламодавці, які не відповідають ні за що, крім того, щоб продати нам те, що вимагають від них виробники та творці методів.

Психолог Ана Ізабель Гутьєррес (@Fasmida) у своїй останній книзі "Споживай і кала" дає нам цитату з R.A. Менендес Грасія та Ф.Дж. Франко Дієз у "Реклама та їжа: вплив графічної реклами в дитячому та юнацькому віці":

«Реклама намагається створити та закріпити якнайменше нових звичок споживання, оскільки вони є найкращою гарантією наявності споживачів у майбутньому; експлуатація дитячих форм соціальної поведінки та схильність дітей наслідувати зразки для наслідування ».

Стосовно останнього Пабло Зумакеро сприяв www.midietacojea.com цікавим порівняльний де можна побачити, як ефект реклами приховує цілу низку реалій, які висвітлюють деякі очевидно «корисні» властивості конкретного товару, щоб зробити його більш привабливим і обумовити його продаж. У порівнянні він надає реальні дані дві альтернативи набагато дешевше та набагато більше харчової цінності. Реклама або маркетинг цих “чудодійних” продуктів усуває цю реальність і представляє її нам як важливий елемент для досягнення цілей, які ми поставили перед собою, які, як я вже згадував вище, повинні бути негайними і без зусиль.

З іншого боку і зосередження уваги на інших обіцянках які надходять до нас із усіх цих продуктів, дієтолог Лідія Фолгар (@Lidia_Folgar) узагальнює у списку (рекламні) характеристики диво-дієт щоб ми могли швидко їх ідентифікувати:

Тож не дивно, як вони постійно звертаються до нас із повідомленнями про доведену ефективність та чудесні результати. Ви можете прочитати її повний пост тут .

Хуан Ревенга (@juan_revenga) нагадує нам у цій публікації, що саме законодавство забороняє дієти і чудо-продукти для схуднення:

  1. Запропонуйте специфічні властивості для схуднення або проти ожиріння,
  2. Забезпечити полегшення або справжнє лікування,
  3. Зробіть посилання на ваш використання у закладах охорони здоров’я або його розповсюдження через офіси аптека,
  4. Сприяти відгуки медичних працівників, з відомі люди або відомі громадськості або реальних або передбачуваних пацієнтів, як засіб стимулювання споживання,
  5. Вдавати замінити режим годування або загальне харчування,
  6. Віднести до харчових продуктів, призначених для дієтичного або особливого режиму, профілактичні властивості, лікувальні або інші, ніж ті, що визнані для таких продуктів відповідно до їх спеціальних правил,
  7. Запропонуйте або вкажіть, що його використання або споживання підвищити фізичну, розумову, спортивну чи сексуальну працездатність
  8. Використовувати термін "природний" як характеристика, пов’язана з передбачуваними профілактичними або терапевтичними ефектами.

Як каже сам Ревенга,

Піддайте сумніву все, що звучить "занадто добре", щоб бути правдою. Майте на увазі, що якби це було правдою, то всі це знали б, усі купували б його (зрештою, деякі не такі дорогі, інші коштують), і ніхто не страждав би від ожиріння, крім власної волі. Не обманюйте, схуднути зі здоров’ям спочатку непросто і не швидко.

Дохід Крім того, у своїй останній книзі про диво-дієти (він є автором деяких інших, які я з цього місця настійно рекомендую прочитати), він показує нам у руйнівне повідомлення, ціла декларація про наміри: "Зроби мене стрункою, бреши мені" - така назва його останньої роботи.

Луїс Хіменес (@ centinel5051) в огляді вищезазначеної книги він описує думку, яку роблять багато хто з нас: "Чудо-дієти та лікування - це шахрайство, оскільки вони не довели свою ефективність".

пояснювальний субстрат усіх цих псевдоосновних номенклатур заснована на "відволіканні" калорій від нашого споживання так що наш енергетичний баланс буде негативним на основі смішних комбінацій або нібито здорових продуктів.

Рубен Мурсія (@RubenMurcia) у дописі для Дієта без спонсорів (@DieteticaSin), робить цікаві роздуми про тривожний редукціонізм причин ожиріння. Ця простота при поясненні причин надмірної ваги використовується творцями продуктів та диво-дієт, щоб зробити їх популярними. Його роздуми такі:

Якщо запитати в університетській та медичній галузях про причини набору ваги в суспільстві загалом, переважна більшість буде говорити про енергетичний баланс і скаже нам, що причина того, що люди набирають вагу, полягає в тому, що вони споживають більше калорій ніж ті, які ви витрачаєте. Це легка відповідь, і відповідь, яку хоче почути харчова промисловість, таким чином покладає всю свою відповідальність на людину, яка вирішила перегодувати. Вона використовує ринок лише для продажу своєї продукції, і саме людина безвідповідально зловживає цією їжею. Таким чином, як з боку промисловості, так і з боку охорони здоров’я та університетів, гасло або девіз, який було дано населенню, - це „менше тарілки і більше взуття”, їсти в маленькій тарілці, і що їжа не є ні поганою, ні доброю, але загальна кількість калорій у вашому раціоні насправді має значення, якщо ви хочете залишатися здоровим і здоровим.

Карлос Ріос (@nutri_rivers) у дописі на тому самому веб-сайті Дієти без спонсорів розповідає нам наступне про фактори, що беруть участь у регулюванні ваги тіла:

Тому перше, що ми повинні знати, це те, що кількість жиру в організмі підпорядковується гомеостатичній системі, тобто наш організм має здатність підтримувати стабільний внутрішній стан (кількість жиру), компенсуючи зміни у зовнішньому середовищі. Це важливо розуміти, оскільки, як і будь-яка інша константа тіла, будь то внутрішня температура, рівень цукру в крові, рН тощо, наша вага має більш складну систему регулювання, ніж ми думаємо. Ця система регулювання гарантує, що коли ми їмо більше, ми не набираємо вагу, а коли їмо менше, ми не втрачаємо вагу, звичайно, в довгостроковій перспективі (саме це має значення для виживання).

Повний допис ви можете прочитати тут.

Схуднути не просто, точніше схуднути здоровим непросто. Проходження програми схуднення, яка пропонує нам швидкі та легкі результати, - не найкращий варіант, якщо ми хочемо подбати про своє здоров’я, свою вагу, економіку та власну самооцінку.

Ось деякі з можливих наслідків для нашого здоров’я, які ми можемо зазнати у випадку дотримання чудодійної дієти:

Порушення обміну речовин

Кетоз
Криза подагри
Лактоацидоз

Шлунково-кишкові розлади

Хвороба
Блювота
Діарея

Серцево-циркуляторні проблеми

Аритмії
Ортостатична гіпотензія

Дерматологічні розлади

Сухість волосся
Ламкість нігтів
Втрата волосся

Нейропсихологічні розлади

Непереносимість холоду
Безсоння
Тривога
Дратівливість
Депресія
Спотворення зображення тіла
Низька самооцінка

Хуліо Басульто (@Julio_BasultoDN) вже вказує, що наслідком ефект відскоку Йо-йо ефект диво-дієт - це тривале збільшення ваги. У цьому дописі для електронного споживчого журналу ви можете його прочитати.

Однією думкою, що я багато чого виявляю, є саме це наше суспільство виховує нас для мети, для результатів і не для процесу або для дороги. Ми хочемо всього цього і все! Відразу, без зусиль, і це не завжди можливо. На цьому базуються всі ці перспективні методи змусити нас впасти на їхню інфекційну похвалу. Ніщо так не працює змінювати звички здоровим способом. Звичайно, це не швидко, але на жаль тих, хто продає дим, це надійно, ефективно та здорово.

Полічіть на пальцях однієї руки людей, до яких у вас є добре поєднувався з якоюсь диво-дієтою або продукт для схуднення і зберігають результати принаймні протягом одного року.

Ніхто не так? І полягає в тому, що якби щось із цього працювало, його не потрібно було б рекламувати. Відбілювач працює як відбілюючий та дезінфікуючий засіб, і скільки оголошень про відбілювачі ми бачимо наприкінці дня?

Ще одне роздум, яке я хочу внести до цієї посади, і якщо ви вже зайшли так далеко, то, звичайно, ви не будете проти продовжувати ще трохи. Якщо продуктів для схуднення так багато, якщо диво-дієти настільки ефективні, Чому частота людей, які страждають від надмірної ваги, зростає з кожним днем? І чому щодня на ринок виходять нові продукти для схуднення, які обіцяють те, чого не дали їх попередники? І чому щороку з’являється нова та інноваційна дієта, яка обіцяє бути остаточною?

Якби ми все-таки потрапили сюди ви не згодні з того, що я коментував раніше, я залишаю вам інфографіку, яка допоможе вам визначити диво-дієту що найкраще для вас (натисніть, щоб побачити велике зображення).

Альфонсо Мендес
Ожиріння та надмірна вага