27 листопада Декалог здорового харчування для дітей та підлітків
Одна з речей, яка найбільше турбує нас, батьків - це годування наших дітей. Який із батьків ніколи не замислювався над тим, що їсть їхня дитина в шкільній їдальні чи в цьому Літній табір до якого ми відправляли під час канікул?
Беручи до уваги високий відсоток ожиріння, що спостерігається в дитинстві та підлітковому віці серед світового населення (останні дослідження говорять про 124 мільйони дітей та молодих людей у віці від 5 до 19 років, які страждають ожирінням), важливо проводити різні заходи які дозволяють протидіяти цій проблемі, яка може бути причиною інших похідних захворювань.
годування Це важливо для правильного розвитку дитини, і саме в дитинстві основи правильного харчування створюються на все життя. З цієї причини нижче ми пропонуємо вам декалог здорового харчування для дітей та підлітків. За допомогою цих порад ваша дитина буде рости здоровою і одночасно стане набагато автономнішою та відповідальнішою за харчування.
Поради щодо здорового харчування для дітей та підлітків
1. Залучайте дитину до здорового харчування: Це дуже просто. Якщо ваша дитина отримує задоволення і залучається до їжі, вона набагато швидше дізнається, що для неї здоровіше. Все, що вам потрібно зробити, це взяти його з собою за покупками, спонукати його вибрати їжу і навіть допомогти вам на кухні готувати їжу. Дуже хороший і дуже ефективний фокус полягає у тому, щоб пограти вдома за наші уявні гроші та відвідати овочівника, рибника ... Це ідеальний час для дитини, щоб дослідити, і ви скористаєтесь можливістю пояснити, яка їжа корисна і яка їх слід виключити з дієти.
два. Корисні закуски та закуски: Будемо відвертими, ми всі певний час зверталися до упакованих соків або боллікао, даючи дітям закуски, але перетворення цієї звички в звичну рутину може мати дуже негативний вплив на їхнє здоров’я. Закуски при виході зі школи повинні бути здоровими, завжди обирати фрукти та овочі, натуральні соки, невеликий бутерброд, йогурт ... Завжди вибирайте альтернативи з низьким вмістом жиру та цукру. А що робити з дрібничками, які так подобаються малечі? Солодощі не є повністю забороненими, якщо їх вживають у потрібній мірі для досягнення нашої мети: a здорове харчування для дітей та підлітків.
3. Різноманітна дієта: Це може бути одним з найважливіших моментів у здорове харчування для дітей та підлітків. Харчування повинно бути різноманітним і збалансованим. Для цього вона повинна включати всі харчові групи харчової піраміди: крупи, фрукти, овочі, м’ясо, риба, яйця, молочні продукти, бобові, горіхи ... Кожна їжа містить різні поживні речовини, які вносять конкретний внесок у наш організм.
4. Готуйте здоровим способом: Даремно, якщо ви наповнюєте домашню комору різноманітною і корисною їжею, якщо після цього не правильно їх готуєте і використовуєте, наприклад, смажену в надлишку або використовуєте занадто багато солі для приготування страв. Бейн-Марі, приготування на пару, гриль та сирі, вимиті чи очищені фрукти та овочі - ідеальна альтернатива.
5. П'ятиразове харчування: Як ви вже чули сотні разів, фахівці з питань харчування рекомендують їсти щонайменше п’ять прийомів їжі щодня: сніданок, середина ранку, обід, перекус та вечеря. З усіх них сніданок має особливе значення, оскільки він забезпечує дитині достатньо енергії для початку дня.
6. Станьте їх прикладом: Одне з найважчих речей, які слід включити в раціон наших дітей, - це фрукти та овочі. Скільки разів ви чули: "Мені це не подобається, мамо!" Але як ми прищепимо їм, наскільки гарні фрукти та овочі, якщо ми самі дорослі не включаємо їх у свій раціон? Як зазначає Ненсі Бабіо, експерт з питань харчування: "Овочі не подобаються дітям батьків, які їх не їдять". Тобто, якщо вони бачать, як ви їсте фрукти та овочі нормальним і частим способом, вони також будуть їх їсти без будь-яких травм. Точно так само пояснює Йоланда Санц у своїй книзі "Годування немовлят": "Якщо цього типу їжі немає в щоденному меню будинку, дитина, ймовірно, виросте з думкою, що це не такі важливі продукти харчування".
7. Їжте сім’єю: З урахуванням ритму життя, який існує сьогодні, це не завжди можливо, але ми повинні поважати сімейний час їжі, коли тільки можемо, оскільки за столом вивчаються інші основні звички, такі як миття рук, гарні манери, спокій під час їжі ...
8. Спорт як ідеальне доповнення: Марно проводити хорошу дієту, якщо вона не доповнена певними вправами. Дуже добре трохи пограти на приставці, але ми повинні відновити стару звичку виходити в парк, щоб наші діти могли грати у футбол, стрибати на мотузці або бігати, бігаючи з одного місця на інше.
Найпоширеніші помилки, допущені батьками, годуючи своїх дітей
Згідно з дослідженням, опублікованим CinfaSalud та схваленим Іспанське товариство педіатрії Позалікарняна та первинна медична допомога (SEPEAP), Іспанські батьки погано виконують роботу з годування наших дітей. Згідно з цим дослідженням, 71% іспанських дітей споживають їжу під час перегляду телевізора, маніпулюючи планшетом або мобільним телефоном.
Це шкідлива звичка з дуже негативними наслідками для здоров’я, оскільки, на думку експертів, діти, які їдять перед екраном, мають більший ризик страждати ожирінням. Ще однією тривожною деталлю, яку показує це дослідження, є сприйняття батьками відносно ваги своїх дітей, яке не повністю відповідає дійсності. Відсоток 13,1 з батьків не знає про фактичну надмірну вагу або ожиріння своїх дітей, а ті, хто знає (43,1%), не вживають необхідних заходів для її вирішення.
Одна з найбільших помилок, яку роблять батьки, починається тоді, коли ми встаємо вранці, оскільки 8 із 10 іспанських дітей неправильно снідають. Хороший сніданок повинен включати молочні продукти, каші та фрукти, уникаючи промислової випічки.
Крім того, хоча експерти рекомендують їсти м'ясо лише один-три рази на тиждень, щоб уникнути надмірного вмісту білка в раціоні, більше половини дітей (51,9%) споживають м'ясо від чотирьох до семи разів на тиждень. До цього слід додати, що лише кожна п'ята дитина (21,3%) споживає рибу з рекомендованою частотою, що становить більше трьох разів на тиждень.
Змінюючи звички у повсякденному житті та включаючи поради та підказки, які ми перерахували вище, ви зможете здійснити здорове харчування для дітей та підлітків.