Того дня, коли я перестав підраховувати калорії ... Того дня. Я пам’ятаю це з такою силою прихильності та жаху одночасно ... Наскільки абсурдно, правда? Не те щоб погано було рахувати калорії або зважувати їжу. Як хороші дівчата, які це роблять, як це може бути погано? Як я міг подумати, що підрахунок калорій може вплинути на мене тим, наскільки щасливими були ті дівчата зі статуями?
Я завжди займався спортом, все своє життя, з дитинства. Баскетбол, легка атлетика чи бейсбол були одними з моїх улюблених занять, коли я залишав школу. Почуття активності змусило мене почуватись щасливим і гордим наприкінці дня, ще до того, як я зрозумів, що це називається серотонін, який відповідає за це почуття задоволення.
Потім настав той ооооочень складний етап, коли я головним чином турбувався про те, щоб добре випрасувати волосся, і для хлопчика я любив вітатися зі мною, коли ми проходили коридорами інституту. "Вік індички" був моєю дужкою, і, чесно кажучи, я не звертав особливої уваги на ті заходи, які роками тому мене захопили.
Кілька років потому, коли я повернувся до спорту, я почав помічати ті прекрасні гладкі тіла із шкірою, прикріпленою до м’язів, і блиском, який засліплював. О мій! Як вони це зробили? У чому була секрет? Я займався спортом і їв здорово, але навіть віддалено не мав тих ідеальних, округлих пресів і сідниць, які не давали мені спати.
Почався мій широкий пошук інструментів, які мені знадобляться, щоб приступити до роботи та полювання на те «літнє тіло», яке зробило б мене ідеальним на пляжі. Суворі дієти, ідеально підібрані тренування, кілограми добавок, і якщо ви могли собі це дозволити, персональний тренер, який проведе вас через процес: це були непорушні вказівки у цьому питанні.
Реверсу не було. Там я пішов, готовий найняти тренера, який поставив би точки на i та змусив мене скинути ці кілограми тільки я вірив що я повинен був пошкодувати, але насправді були абсолютно ідеальними там, де вони були.
За допомогою анкети лише на одне обличчя вони посадили мене на дієту, яка залишала бажати кращого. Без сумніву, для мене на той час це була ідеальна дієта. Я ні про що не думав, мені було байдуже, скільки калорій я мав і наскільки я був голодним. Мені було байдуже щодня їсти одне і те ж. Мені було байдуже, якщо моя сім'я сказала мені, що ця дієта погана і недостатня, я чітко усвідомлював мету.
Ого, як це суворо і одноманітно! Тільки те, що показують ті мускулисті дівчата, які мені показує Instagram ... Це хороший знак, я вже ближче до своєї мети! "
З кожним днем я все більше втомлювався, був у собачому настрої і нудив навіть не пахнути оливковою олією, але що не так з оливковою олією? А фрукти на ніч? А як щодо горіхів? Не може бути погано з’їсти цілий салат з усім і гарний бризок оливкової олії, не вимірюючи його чайною ложкою. Це було абсурдно.
Мій інтерес до фізичного вдосконалення продовжував зростати, але я відмовився визнати, що єдиним способом є обмеження їжі та економія. Я відмовився проводити решту свого життя, харчуючись без різноманітності, без смаку і без свободи вибору їжі, яку хотів. Ось де мої пошуки макророзрахунків та підрахунку калорій почалися дещо гнучкіше.
Перевіривши, що дієта, яку він розробив для мене, ледве досягала 1000 калорій, я зрадів, що вже в дорозі. Я навчився поводитися з більш стабільною кількістю їжі, був набагато щасливішим і мав більше енергії, щоб стикатися з кожним днем. Але не помиляйся, я все ще сидів у тій же в'язниці, на тому самому колесі, бігав за ціллю, в яку я насправді не вірив і яка в глибині душі не зробить мене щасливішою.
Я витратив більше часу, ніж хотів би підрахувати калорії, підключити Myfitnesspal, записати кожен з'їдений грам їжі та кожен мілілітр оливкової олії, який я поклав у сковороду, щоб зробити свою курку. Я ходив до мами додому їсти і, звичайно, брав мій посуд, але якби не встиг приготувати його вдома, я б носив з собою кухонні ваги, щоб мати змогу зважити все, що я приготував. Це була жінка, приклеєна до шкали, буквально.
Минуло кілька місяців, перш ніж я зрозумів, що досягнення моєї мети повністю віддалило мене від моєї сутності, від здорового глузду, який завжди характеризував мене, і від того, що насправді робило щасливим. Я відчував себе повністю рабом того способу життя, який я завжди любив і який останнім часом змусив мене почуватись за ґратами, без вибору і, на жаль, в пастці.
Чи варто було мати сильні преси в обмін на те, щоб почувати себе так? Чесно кажучи, ні.
Те, що було, мабуть, різноманітним та гнучким харчуванням, ховалося за нав'язливою ідеєю, яка тримала мене подалі від мене, їсти інстинктивно, бачити їжу такою, яка вона є, просто їжею. Пара яєць вже не була парою яєць, це було 10 грамів білка, 12 жирів і 1 вуглеводів. Їжа перетворилася на одісею, яка змусила мене втратити контроль над тим, що я їв, як я тепер буду знати загальну кількість макросів за цей день?
І нарешті настала хвилина ясності, яка мені так потрібна. Одного разу, без зайвих роздумів, я вирішив залишити за собою ту абсурдність життя, зважуючи те, що я з’їв. Я усвідомив велику невпевненість у собі, яка була прихована за тим суворим підрахунком, який змусив мене покарати себе, коли це не було виконано на 100%. Я був повністю впевнений, що зможу продовжувати бути у формі, не потребуючи ні ваг, ні макросів, ні різних дурниць, які супроводжували мене останні місяці.
Їжте до насичення, мммммм ... Яке трохи цінне корисне! Я їв місяцями те, що розповідала мені заявка і те, що деякі рахунки викладали на папері, я вже не пам’ятав, що це їсти, поки моє тіло не сказало мені: «Я добре, Марія, ти можеш зупинитися на цьому». І я справді кажу вам, що немає більш втішного почуття, ніж робити те, що просить вас ваше тіло, те, що ваше тіло кричить від чотирьох вітрів, які йому потрібні.
Коли ви навчитеся їсти справжню їжу, вам не потрібно нічого зважувати, тому що ви прекрасно знаєте, що їсте те, що потрібно вашому організму, щоб почувати себе добре на всіх рівнях. Це ваше власне тіло, яке попереджає вас, коли воно насичується. Ваш розум перестає потребувати вривання нездорової їжі раз на тиждень, тому що протягом решти днів, коли ви її їсте, ви повинні її їсти, ні більше, ні менше.
Ми не еволюціонували як види з вагою. Нам це не потрібно, щоб бути здоровим, і насправді, я вважаю, що зважування їжі в довгостроковій перспективі створює стрес та перевантаження, що в кінцевому підсумку зменшує психічне та фізичне здоров’я. Одержимість, породжена щоденним дотриманням деяких макросів, встановлених на папері, зменшує вашу впевненість у собі. Ви думаєте, що якщо все під контролем і виміряти кожен грам їжі, ви наближаєтесь до того, щоб почувати себе краще і з собою, і зі своїм тілом ... Але не жартуйте, якщо ви не задоволені тим, що маєте, ви не будете щасливі з тим, чого вам не вистачає, і в більшості випадків нічого не бракує, навіть тих абс, які, на вашу думку, вам потрібні, щоб почувати себе добре і повноцінним.
Для мене їсти салат, не вимірюючи олію, яку я вкладаю ложкою, це свобода. З’їсти 4 філе іберійської таємниці, якщо одного дня мені захочеться, це свобода. Їсти 2 банани на десерт за вечерею - це свобода. Не вказувати, з’ївши те, що я з’їв, це свобода. Любити мене і поважати - це свобода. Поклоніння храму, в якому я живу, без покарання - це свобода ...
Зараз я зрозумів як ніколи, що мені не потрібно ставити грати на собі, щоб почувати себе добре. Я хочу, щоб я був вільним. Я люблю себе вільною.