Третина жителів Ікарії, невеликого грецького острова в Егейському морі, досягає 90 років

Вчені вивчають їхній спосіб життя у пошуках ключів до свого довголіття

Грецький острів Ікарія ВІДЕО: АЛЬБЕРТО ДІ ЛОЛЛІ

острів

У Крістіни Кочіли стільки зморшок на шкірі, що важко було б перерахувати їх усіх навіть для самого експерта вчених. Її волосся освітлюється десятки років тому. Це ніжний сірувато-білий колір, схожий на хмари, які ви можете бачити з вікна під час в’язання гачком. За останні місяці вони принесли дощ, і багато: "це найгірша зима, яку я пам’ятаю", - згадує він тихим, але впевненим голосом. Не будь-хто. Це сотня третя зима, яку він спостерігав зі свого вікна. Він народився в 1912 році в дуже особливому місці: Ікарії, маленькому острові в грецькому Егейському морі, де люди похилого віку забули померти.

Це чарівне місце з лише 10 000 жителів та 50 кілометрами від Туреччини, де кожен камінь пробуджує традиції. Ікар упав там, згідно з міфологією Олени, коли його воскові крила розтанули, намагаючись досягти сонця, пролетівши.

Найближчими місяцями Евагелії Карнаві виповниться 100 років. АЛЬБЕРТО ДІ ЛОЛЛІ

Хто знає, чи залишив він таємницю довголіття. Його мешканці живуть в середньому на десять років довше, ніж громадяни Західної Європи та США. За оцінками експертів, вони в два з половиною рази частіше досягають 90-річного віку - майже третина його мешканців досягають цього віку, - і на їх землях пропорційно в десять разів більше братів і сестер, що не є віком.

Вони не тільки старіють, але й роблять це з кращим самопочуттям. Ті, хто там живе, мають, наприклад, п'яту частину шансів захворіти на старечу деменцію або хворобу Альцгеймера порівняно з американцями: "Ми ніколи не відчуваємо незадоволення. Ми здійснюємо розум, пам'ятаємо, думаємо. Я люблю читати і писати сам", Пояснює Крістіна з проникливістю людини набагато молодшої.

103 роки тому, коли він народився, острів ще був під владою Османської імперії, як би незвично це не здавалося.

Сильні зливи зимової зими він провів у своєму пластиковому кріслі перед склом, яке захищає його будинок від сильних, але чистих вітрів цього місця. Про них вже згадував Гомер в Ілнаді.

Ефект Еола ізолював острів на десятки років. Велика відстань, що відокремлює Ікарію від материкової Греції, продовжує залишатися перешкодою для прибуття найсучасніших авангардів та способу життя. Він приймає мало туристів. Ця віддаленість може бути одним із факторів довголіття людей. Багато людей похилого віку продовжують мати ті ж звички, що й півстоліття тому.

Які його таємниці предків? Важливими є фізичні вправи. Крістіна, наприклад, любить купатися в морі. Я стрибав щодня до кількох місяців тому.

Йоанна Рутса (82 роки) та Янго Мавроянніс (92) АЛЬБЕРТО ДІ ЛОЛЛІ

Основним видом діяльності на острові є піші прогулянки. Старійшини Ікарії роками гуляли по нерівних горах острова. Дороги прибули лише в 1960-х, кажуть сусіди, і щоб ходити до школи чи відвідувати родича, потрібно було пройти десятки кілометрів по всій країні.

82-річний Елефтері знаходиться під крутим схилом від Галискарі, одного з міст острова. Ніхто не сказав би, що він такого віку, якби трек був його спритністю. Ходьба щодня, навіть до сусідніх міст, трохи більше кілометра. Ходьба - це здоров’я, вважають лікарі. Можливо, це пояснює, чому ікаріоти живуть на вісім-десять років довше, ніж північноамериканці, після діагностики раку або серцево-судинних захворювань.

У Евагелії Карнави залишилося лише кілька місяців, щоб виповнити сторіччя. Він живе у своєму скромному будинку на пагорбі в Євділосі, недалеко від порту. Він добре знає суворість війни. Він втратив двох дітей через відсутність їжі під час італійсько-німецької окупації. Здається, він захистив свого героя від спогадів.

Гуляйте щодня. Вам потрібно підніматися вгору-вниз по декількох дуже крутих схилах, якщо ви хочете відправитися за покупками або в порт. Отримайте EL MUNDO у своєму чарівному будинку. Запропонуйте печиво та сік. Гостинність в Ікарії - прислів'я. Через кілька хвилин важко зайти до сусіда і піти. Одразу вони поставили на стіл солодощі, сік і ракі, грецький лікер, також популярний на острові. Евагелія вважає, що секрет його довголіття полягає в генах: "Моя бабуся померла, коли їй було 107 років. Причина в тому, що організм генетичний", - пояснює він, проходячи від шафи до столу з усіма предметами. Хтось скаже, що він народився в 1916 році. Він рухається, як 70-річний, і його чіткість вражає.

Крістіні Кочіла 103 роки АЛЬБЕРТО ДІ ЛОЛЛІ

Однак вчені мають підстави виключати генетику як причину довголіття. старійшин Ікарії. На острові Самос, що знаходиться за декілька кілометрів, осередок туризму і західний, вони мають однакове генетичне походження, але живуть не більше ніж середньостатистичний грек.

Від саду до столу

Евагелія висвітлює ще один секрет ікаріот: дієта. "Ми їмо те, що вирощуємо з суші, а рибу з моря. Я не їв м'яса з маленьких років, мені стає погано. Я роблю це раз у раз. Я не приймаю солодощі. Мені подобається лише солоне. Сіль дає життя ", - пояснює бадьора стара жінка.

Дослідники з Блакитних зон та Афінського університету виявили в Ікарії дієту, багату оливковою олією та овочами - деякі з них у 10 разів більше антиоксидантів, ніж червоне вино - з невеликою кількістю молочних продуктів - крім кози - та м'ясних продуктів. Також споживається не так багато рафінованого цукру. Тварин, яких їдять ікаріоти, вирощують на острові традиційними методами. Фрукти та овочі не покриті пестицидами.

Більшість будинків в Ікарії мають невеликий приватний сад, де висаджується те, що згодом споживається на столі. Картоплі, квасолі, нуту та сочевиці багато. За даними дієти, на думку експертів, проживає до чотирьох років.

Ще одним із секретів Евагелії є те, що вона все своє життя працювала: "Я піклувалася про дітей, пасла тварин, обробляла, виготовляла хліб. Ми все своє життя працювали тут", - каже вона.

Eleftheria Kastania - 82 роки.

Янго Мавроянніс також знає, як це бути на полі щодня. Йому 92 роки, і він провів ранок перед інтерв'ю, збираючи урожай у своєму саду: "Я найняв найманого працівника, але я не міг залишатися на місці. Мені довелося подати приклад", - розповідає він. "Я залишаюсь у формі, тому що багато ходив пішки. Раніше не було іншого шляху пересування. Наприклад, ми витратили чотири-п’ять годин, щоб поїхати в аеропорт. Раніше це все обробляли і люди багато працювали. Ми виготовляли деревне вугілля наприклад, і ми були дуже у формі ", - підкреслює він. 84% чоловіків та 70% жінок старше 80 років все ще активні.

Ікаріоти, схоже, люблять перевірити свої сили: "Сюди вони послали вигнанців диктатури [острів досі відомий як Червона скеля за те, що в ньому розміщувались ув'язнені комуністи]. Одного разу 500 приїхали в місто з п'ятьма людьми. великі камені, і ми закликали їх перенести. Тільки п'ятеро місцевих жителів могли ", - відкриває він з посмішкою.

Yango продає свій виноград місцевим виробникам вина. В Ікарії споживають місцеве вино. У багатьох є щоденна чарка. Деякі вважають це омолоджуючим: "чарка-дві з їжею - це добре. Якщо ви багато п'єте, ні. Алкоголь і тютюн - це не добре", - каже він. Хорошими також здаються рідкісні трави, що ростуть на острові, і з них роблять чай та мед з бджіл. Янго також провів місцева дієта: "Єдине, що ми купили, це рис, борошно та цукор. Навіть сіль вироблялася нами", - підкреслює він.

Ще одним із секретів довголіття, на думку експертів, може бути почуття спільності. Ікаріоти знаходяться дуже близько. Ви не відчуваєте безробіття, тому що, коли один не має роботи, інший допомагає. Літні люди не залишаються самі.

Це зменшує турботи. Спокій є ключовим на острові: "Раніше стрес було менше", підкреслює Янго. Ікарія відома як місце, де люди не носять годинник. Ритми життя різні: "Тут раніше вони багато працювали, але без графіків. Якби йшов дощ, ви зачекали б вдома ", - пояснює він. Сієста - це заповідь для ікаріотів. Багато магазинів не відкриваються до дев'ятої години дня.

Хрещення та весілля - це виправдання для масових святкувань громади. Також panyiri, місцеві свята, присвячені святим. Вони там багато їдять і п’ють. Всі вони насолоджуються тим самим, не розрізняючи вік. Більше того: в деяких випадках літні люди останніми залишають вечірку пізно вранці.

Ікаріоти вони сприймають життя по-різному: "Секрет довшого життя - це жінки. Я одружився двічі і їду вже втретє", - сміється Кріступоро Сендес, 95 років. Найстаріші жителі острова мають гарне статеве життя: 80% чоловіків у віці від 65 до 100 років кажуть, що регулярно займаються сексом, а чверть робить це з хорошою тривалістю та з успіхом. Можливо, це ще один із секретів довголіття.

Кріступур також знає, що таке напружена робота: "він побудував кам'яні стіни. Якщо ми поставимо їх у ряд, ми дійдемо до Афін. Він також збирав деревне вугілля. Одного разу я перетнув острів з мішками з абрикосами. Наприкінці подорожі вони важили 100 кіло ", - згадує він. Він пропрацював більше 80 років, ходив на великі відстані. Наприклад, у їхньому місті до 70-х років не було проточної води. Їй потрібно було йти 30 хвилин пішки, щоб знайти її.

У молодих людей цих проблем немає. Питання в тому, чи зможуть вони відповідати довголіттям своїх старших, виросли інакше. Кріступоро має для них послання: "гарно провести час, вийти і насолоджуватися життям", - просить він. Хороша порада від тих, хто навчився жити довше та з покращеним здоров’ям.

Тривалість життя Ікарни вивчала група вчених з Афінського університету. Також групою на чолі з дослідником Даном Бюттнером. З 2004 року він разом з різними експертами шукає ті райони світу, де люди живуть довше та краще. Він називає їх "блакитними зонами". Ви визначили їх п’ять. На додаток до Ікарії, спільнота адвентистів сьомого дня в Лома-Лінда (Каліфорнія), Сардинія (Італія), Окінава (Японія) та Нікойя (Коста-Ріка) також живе надзвичайно довгоживучими та здоровими людьми похилого віку. Зараз у Бюттнера є новий виклик: покращення здоров’я та довголіття у Сполучених Штатах. Він розпочав кілька проектів, деякі з яких мали дивовижні результати.